|
Recept na Svatební vdolečky
Recept na Svatební vdolečky je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Svatební vdolečky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na 1 těsto : 30dkg polohr. mouky, 5dkg droždí, 5dkg cukru, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1pol. lžíce oleje, 3 žloutky, špetka soli, citronová kůra a trocha rumu Na 2 těsto : 1 máslo, 10 dkg hladké mouky Na posýpku : hrubá mouka, cukr, máslo Na tvarohovou náplň : 2 tvarohy, 4 lžíce cukru moučka, 2 žloutky, 1 vanilínový cukr, kůra z jednoho citronu, 2pol. lžíce rumu, rozinky, povidla, vejce na potření vdolečků.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Svatební vdolečky
Recept na Svatební vdolečky:
Ze všeho nejdříve si nachystám rozinky do misky a namočím je do rumu, aby byli nasáté. Pak si připravím 1 těsto tak, že všechny sypké ingredience vložím do mísy, zahřeji si polovinu šlehačky v kastrolku s cukrem a vliju do misky, do ní dám kvasnice. Pak těsto důkladně vyhnětu. V druhé míse si smíchám máslo s hladkou moukou. Na vále si vyválím 1 těsto na plát, na něj položím 2 těsto a zabalím dohromady. Nechám kynout, po půl hodině znova rozválím, zabalím a nechám kynout, tak to dělám třikrát po půl hodině. Vykynuté těsto rozdělím na čtyři díly a každý díl rozválím na placku. Z ní vykrajuji stejná kolečka, do středu každého dám trochu tvarohové náplně a zabalím. Kladu na plech, do středu každého vdolečku udělám prstem důlek, lžičkou dám povidla (kdo nemá rád tak nedá), potřu rozšlehaným vejcem a dám posýpku. Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 150°C do zlatova. Upečené vdolečky můžeme lehce zasněžit cukrem.
Poznámka k receptu na Svatební vdolečky:
Vdolečky jsou jako každé převalované koláče trošku pracnější na přípravu, ale výsledek stojí za to. Je to recept z Vlčnova od mé tety, kde jsou vdolečky tradicí.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Svatební vdolečky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mersy
- Datum vložení: 27.03.2013
- Počet porcí: cca 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: Na 1 těsto : 30dkg polohr. mouky, 5dkg droždí, 5dkg cukru, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1pol. lžíce oleje, 3 žloutky, špetka soli, citronová kůra a trocha rumu Na 2 těsto : 1 máslo, 10 dkg hladké mouky Na posýpku : hrubá mouka, cukr, máslo Na tvarohovou náplň : 2 tvarohy, 4 lžíce cukru moučka, 2 žloutky, 1 vanilínový cukr, kůra z jednoho citronu, 2pol. lžíce rumu, rozinky, povidla, vejce na potření vdolečků
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na svatební vdolečky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Svatební vdolečky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Svatební vdolečky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
