|
Recept na Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky
Recept na Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Rohlík 1 ks, mléko 2 lžíce, vejce 1 ks, máslo 30g, cibule malá 1 ks, šunka 50g (já dnes použila zauzenou krůtí), zelená petrželka (pažitka,...) 1 lžíce, sůl, muškátový květ 1/3 lžičky, strouhanka asi 2 lžíce..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky
Recept na Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky:
Rohlík očistíme od posypky(mák,kmín,..) a nakrájíme ho na malé kostičky.V misce rozmícháme mléko s vejcem,vsypeme nakrájené pečivo,dobře promícháme a necháme rohlík nasáknout. Mezitím si na pánvi ohřejeme máslo,přidáme na velmi jemno nakrájenou cibuli a osmahneme ji do sklovata.Pak necháme vychladnout. Do misky s nasáklým pečivem přidáme prochladlou cibulku,najemno nakrájenou šunku a zelenou petrželku,sůl,muškát.květ a dobře promícháme.Dle potřeby zahustíme strouhankou - aby bylo těsto jemné,jen lehce lepivé a ne hutné!. Z hmoty formujeme ručně knedlíčky(ruce si lehce navlhčujeme vodou),které ihned zaváříme ve vroucí polévce.Já dělám knedlíčky o velikosti asi 1 - 1,5 cm - knedlíčky varem lehce nabydou.Polévka nemí jít moc klokotem,jinak se nám knedlíčky "rozbijí" (rozpadnou).Necháváme vařit asi jen 3 min. a pak je necháme v polévce tzv. dojít. Knedlíčky jsou po uvaření krásně lehoučké,na chuť jemné a při "krájení" se skoro rozsýpají.Jsou vhodné do jakéhokoliv vývaru.
Poznámka k receptu na Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky:
Recept je z knihy o těstech,těstíčkách a knedlíčky mám hodněkrát vyzkoušené.Jsou dobré i pro děti,protože jsou jemné a ony nemají práci s jejich "krájením". Koukala jsem na recepty,jestli už tu přesně takové nejsou a nenašla jsem.Jestli jsem je přehlédla,tak samozřejmě požádám o smazání tohoto receptu ;-).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dle velikosti knedlíčků
- Datum vložení: 05.04.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: Rohlík 1 ks, mléko 2 lžíce, vejce 1 ks, máslo 30g, cibule malá 1 ks, šunka 50g (já dnes použila zauzenou krůtí), zelená petrželka (pažitka,...) 1 lžíce, sůl, muškátový květ 1/3 lžičky, strouhanka asi 2 lžíce.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Šunkové knedlíčky jednoduché - zavářka do polévky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
