RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem, recepty SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem, SULC...klasický, recept, podle, starých, řeznických, norem


Recept na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem

Recept na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem je zařazen v kategorii studená kuchyně. K přípravě SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
10 nožiček, 2kg vepřových kůží, bobkový list, nové koření celé, celý pepř, mletý pepř, cibule, ocet, sůl.

SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem
Zvětšit obrázek

Recept na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem

Recept na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem:
nožičky rozvaříme do měkka, nejlépe v papiňáku, kam jsme přidali, nové koření, bobkový list, celý pepř, sůl... do dalšího hrnce dáme vařit kůže, aby byly jen ponořené a opět stejné koření. Po uvaření,necháme vystydnout. Nožičky obereme a pak i s kůžemi nameleme../nožičky na jemno a polovinu kůží také na jemno/, zbytek může být na hruběji. vše vložíme do větší mísy nebo lavoru, přecedíme vývar z kůží a popřípadě i z nožiček, pak osolíme, opepříme a dáme cibuli nakrájenou na drobno, podle chuti dáme ocet. Musíme počítat s tím, že chuť octa při chladnutí se stáhne, tak můžeme udělat kyselejší. Nalijeme na plech nebo můžemem dát do ozdobných misek a necháme ztuhnout do druhého dne. Podáváme s chlebem, kdo má rád více cibule může si přidat na to ještě znovu cibuli a ocet. Pro vylepšení jsem občas do toho přimlela maso, které jsem obrala z vepřových žebírek, nebo přidala vařit jedno kolínko.

Poznámka k receptu na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem:
Dělávala jsem ho do obchodu na prodej, do těchto mističek, ale opravdu jen z nožiček a kůží, pro domácí potřebu jsem občas přidala i maso

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: Hanulka21
  • Datum vložení: 28.05.2009
  • Počet porcí: n/a
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Studená kuchyně
  • Suroviny: 10 nožiček, 2kg vepřových kůží, bobkový list, nové koření celé, celý pepř, mletý pepř, cibule, ocet, sůl
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sulc...klasický recept, podle starých řeznických norem, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď SULC...klasický recept, podle starých řeznických norem

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...
sušené maso - Domácí sušené maso - Jerky
Vložil: Audri
2019-03-30 13:52:16

Já tedy sušené maso zbožňuji. Dost často si ho ve své sušičce yden sušíme. Je to lahodné a chutná i dětem. :) ...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist