RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Studená kuchyně majonéza

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Studené pokrmy mají ve srovnání s teplou kuchyní několik předností: výroba není časově omezena; můžeme je podávat ve větším časovém odstupu od výroby; zeleninu a o

Recepty - Studená kuchyně majonéza

Studená kuchyně - návody k vaření - online kuchařka

Studené pokrmy mají ve srovnání s teplou kuchyní několik předností: výroba není časově omezena; můžeme je podávat ve větším časovém odstupu od výroby; zeleninu a ovoce používáme v syrovém stavu; můžeme je podávat v kterékoliv denní době; hospodárné vyžití surovin; lze obměnami vytvářet nové výrobky; splňují předpoklady biologicky hodnotné stravy(saláty, ovoce); jsou čím dál víc oblíbenější; cenová dostupnost. Jejich NEVÝHODOU je oproti teplé k. že jejich vůně není výrazná.

Majonéza je hustá tučná omáčka bílé či nažloutlé barvy vzniklá emulgací oleje a vaječného žloutku. Vyrábí se rozšleháním rostlinného oleje a žloutku, ale lze použít i celé vejce nebo žloutek nahradit mlékem. Majonéza se obvykle dochucuje, např. solí, pepřem, octem či citronovou šťávou, cukrem, hořčicí apod. Majonéza se používá do salátů nebo jako pochutina k masům. Z majonézy se vyrábí další omáčky.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 19 receptůZobrazuji: 1-19 receptů
Roládky z toustového chleba
Roládky z toustového chleba Na sladké roládky se více hodí světlý chléb, na slané ten tmavý. Toustovým plátkům odkrojíme kůrku a na pevné podložce (prkénko) s potravinovou fólií každý plátek rozválíme válečkem na placičku. Chléb tím zhutní. Potřeme zvolenou pomazánkou (jen te...
Recept na Moje domácí ruské vejce.
Moje domácí ruské vejce. Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec přidám majonézu jen na ozdobu....
Pavouci - slané pohoštění nejen na Halloween - recept od maminky
Pavouci - slané pohoštění nejen na Halloween tavený sýr, utřený česnek, strouhaný sýr a majonézu smícháme do husté pomazánky pomazánkou mažeme sušenky tyčinky půlíme a zapichujeme po čtyřech na každé straně jako nohy, přilepíme navrch druhou sušenkou olivy nakrájíme na kolečka a dáváme je j...
Recept na Slaný dort z aspiku
Slaný dort z aspiku První vrstva dortu je vaječná tlačenka, viz.suroviny. Necháme ztuhnout, uděláme si křenový krém, který namažeme do šunky a zabalíme do křenové rolky, ty pak společně se zeleninou nazdobíme na vaječnou tlačenku a zalijeme čirým ochuceným aspikem.Opět nech...
Recept na Slaná podkova
Slaná podkova Upečeme těsto ve formě,po vychladnutí rozkrojíme-já jsem to dala na dvakrát.Na první díl jsem dala pomazánku z pomaz.másla,sýr,česnek,na druhý díl domácí salát z čalamády a majonézy/čalamáda vymačkat a pokrájet na drobno.A pak už potřít vrch i boky.pod...
Nejlepší recept na Letní obložené chlebíčky
Letní obložené chlebíčky Z mléka, vajec, mouky vytvoříme klasické vajíčkové těsto. Přidáme trochu papriky a pepř a rozmícháme ve vláčné těstíčko. V něm pak obalujeme jednotlivé plátky veky a ty pak smažíme na rozpáleném oleji. Pozor smaží se rychle. Nakrájíme si rajčata a ...
Nejlepší recept na Chlebový dort - pullitr
Chlebový dort - pullitr Toustový chléb ořízneme tak, aby tvořil kulatý tvar. Plníme každý plát volenou nádivkou - paštika, šunka, sýr, kyselé okurky, pomazánka, a vršíme na sebe do požadované velikosti. Pak celé pomažeme pomazánkou. Na pečící papír rozprostřeme plátkový ...
Recept na Norské vejce
Norské vejce Vlašský salát připravíme takto: Brambory uvařit ve slupce, studené oloupat a nakrájet na drobné kostičky. Přidat nakrájené sterilované okurky, syrovou cibuli a kápii, uvařenou mrkev a celer - vše na drobné kostičky. Přidat sterilovaný hrášek. Gothajský sal...
Jednohubky z loveckého salámu a mrkve
Jednohubky z loveckého salámu a mrkve Mrkev očistíme a nastrouháme na drobných nudličkách. Na hrubších nudličkách nastrouháme lovecký salám a natvrdo uvařené vajíčko. Přidáme majonézu a vše smícháme....
Nejlepší recept na Krabí minichlebíčky
Krabí minichlebíčky Krabí tyčinky nakrájet na drobné kostičky, (1 až 2 tyčinky nechat na ozdobení), přidat špetku soli, pepř, najemno nakrájené bylinky, zakapat citrónovou šťávou podle chuti a smíchat s majonézou. Bagetu našikmo nařezat na plátky. Každý plátek namazat hoto...
Recept na Slavnostní chlebový dort -
Slavnostní chlebový dort - Oba bochníky chleba zbavíme kůrek, rozřízneme na několik plátů, postupně střídáme náplně a klademe na sebe. Sestavíme takto velký a malý korpus dortu. Malý položíme na velký, celé pomažeme tvarohovou pomazánkou ( tvaroh, majonéza, trochu želatiny, sůl...
Recept na Chuťovková pěna ze žloutků
Chuťovková pěna ze žloutků Žloutky vyšleháme se změklým máslem a ostatními ingrediencemi do hladké pěny. Rohlíky nebo veku či bagetky nakrájíme na kolečka a pomocí zdobicího sáčku na ně nanášíme vyrobenou chutnou pěnu ze žloutků, zdobíme podle chuti....
Jedlé muchomůrky
Jedlé muchomůrky Nejdřív si uvaříme vejce. Až vychladnou, tak je oloupeme, 1/3 zvrchu odřízneme, žloutek opatrně vydlabeme a dáme do misky. Do misky dáme malou plechovku tuňáka, lžíci pomazánkového másla, lžíci jogurtu, sůl, pepř a pár kapek tabasca. Vše důkladně utřeme...
Velikonoční dort Neapol - recept od maminky
Velikonoční dort Neapol Ze dvou pytlíků na aspik smíchaných s půl litrem teplé vody, parmazánu, majonézy, láku z kunovjanky a špetkou soli a pepře zalijeme zeleninu, vejce, sýr a salám naskládané dle fantazie. Necháme cca dvacet minut zatuhnout v lednici, mezitím z třetího pytlíku sm...
Fazolový salát pro Marka
Fazolový salát pro Marka Dobře vychladlé uvařené fazole (nejlépe drobné bílé) promícháme s hrubě nastrouhaným salámem a hrubě nastrouhaným sýrem (použila jsem Goudu). Všechno zlehka smícháme s majonézou - záměrně neuvádím množství, záleží na hustotě majonézy. Salátek by ...
Slaný dort s česnekovou pomazánkou
Slaný dort s česnekovou pomazánkou Toustový chleba po plátkách vyskládáme do požadovaného tvaru, já dělala 3x3 plátky,ale řekla bych, že to bylo zbytečně moc. Z tvarohu, pomaz.másla a majonézy jsem udělala česnekovou pomazánku, ale dá se samozřejmě koupit. Plát jsem namazala pomazánkou, ...
Nejlepší recept na Pomazánka z Moravanky
Pomazánka z Moravanky Zeleninu, salám a vajíčka umeleme, přidáme majonézu, osolíme opepříme. Mažeme na veku nebo toustový chléb, dozdobíme libovolně dle chuti....
Chuťovky – trojuholníčky
Chuťovky – trojuholníčky Vajcia nasekáme na drobno, pridáme na drobúčko narezané redkvičky a uhorky a spojíme majonézou. Vmiešame pažitku. Toustový chlieb narežeme na trojuholníky, nanesieme nátierku a ozdobíme kúskom redkvičky a pažitky....
Recept na Dabelska vajicka
Dabelska vajicka Vajicka uvarime natvrdo. Po zchladnuti rozkrojime na pulky a zloutky vyjmeme do misticky. Utreme do peny se tremi lzickami majonezy a horcici podle chuti. Osolime a mirne opeprime. Vzniklou hmotu vratime lzickou nebo ozdobne nastrikame zpet. Lehce posypeme paprikou. Zdobime posek...
 
Nalezeno: 19 receptůZobrazuji: 1-19 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo

Studená kuchyně

Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist