RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Špenátová polenta s houbami

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Špenátová polenta s houbami, recepty Špenátová polenta s houbami, Špenátová, polenta, houbami


Recept na Špenátová polenta s houbami

Recept na Špenátová polenta s houbami je zařazen v kategorii bezmasá jídla. K přípravě Špenátová polenta s houbami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
polenta: 50g másla a trocha na vymaštění 4 stroužky česneku, prolisované čerstvý špenát dle chuti, možno nahradit hlávkovou kapustou 80g instantní polenty 30g nastoruhaného parmezánu špetka tymiánu 1 žloutek 100g eidamu či jiného, jemně nastrouhaného tvrdého sýra sůl a pepř (mletý, čtyřbarevný) houbová směs: 50g másla 100g hub, nejlépe "lesní směs", já jsem dnes měla po ruce žampiony 1 pl octa balsamico hrst nasekané jarní cibulky, pórku či čerstvé pažitky na ozdobení.

Špenátová polenta s houbami
Zvětšit obrázek

Recept na Špenátová polenta s houbami

Recept na Špenátová polenta s houbami:
Na másle osmahněte česnek spolu se spařeným, nakrájeným špenátem. Můžete použít i špenát mražený, ale není to uplně ono. Restujte za stálého míchání skoro 15minut. Mezitím uveďte k varu asi půl litru vody, nasypte instantní polentu a vymíchejte v hustou kaši. Do kaše přidejte žloutek, parmezán, špenát, tymián, sůl a pepř a důkladně promíchejte. Hotovou polentu rozetřete rovnoměrně na plech, přikryjte folií a dejte nejlépe přes noc, minimálně na 4 hodiny, do ledičky. Po vychlazení ji nakrájejte na čtverečky či kolečka (nebo prostě na díly:), přeneste na tence vymaštěný plech, potřete rozpuštěným vychlazeným máslem a dejte do rozpálené trouby (na 200) asi na 30 minut. Zhruba v půlce pečení posypte nastrouhaným sýrem. Mezitím si připravte houby: rozpalte pánev, hoďte na ni máslo a zprudka restujte velké kousky hub asi 8 minut. Poté osolte, opepřete, zakápněte lžící balsamikového octa a jetě opékejte zhruba 2-3 minuty. Upečenou, krásně zlatavou polentu vyjměte z trouby, rozdělte na talíře, navršte na ni houby a posypte nasekanou jarní cibulkou a trochou strouhaného sýra.

Poznámka k receptu na Špenátová polenta s houbami:
Je to rychlé (když nepočítám dobu pro chlazení polenty) a zaručeně si pochutnáte:)

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špenátová polenta s houbami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: lovie
  • Datum vložení: 02.07.2009
  • Počet porcí: n/a
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Bezmasá jídla
  • Suroviny: polenta: 50g másla a trocha na vymaštění 4 stroužky česneku, prolisované čerstvý špenát dle chuti, možno nahradit hlávkovou kapustou 80g instantní polenty 30g nastoruhaného parmezánu špetka tymiánu 1 žloutek 100g eidamu či jiného, jemně nastrouhaného tvrdého sýra sůl a pepř (mletý, čtyřbarevný) houbová směs: 50g másla 100g hub, nejlépe "lesní směs", já jsem dnes měla po ruce žampiony 1 pl octa balsamico hrst nasekané jarní cibulky, pórku či čerstvé pažitky na ozdobení
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špenátová polenta s houbami, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špenátová polenta s houbami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špenátová polenta s houbami

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56

U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37

... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...
sušené maso - Domácí sušené maso - Jerky
Vložil: Audri
2019-03-30 13:52:16

Já tedy sušené maso zbožňuji. Dost často si ho ve své sušičce yden sušíme. Je to lahodné a chutná i dětem. :) ...


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist