Recept na Snídaňové bochánky s čokoládou
Recept na Snídaňové bochánky s čokoládou je zařazen v kategorii moučníky - kynuté - ostatní.
K přípravě Snídaňové bochánky s čokoládou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 gr hladke mouky 250 gr mleka 1 pytlicek sypkeho drozdi (nebo 1 kostka cerstveho) 100 gr cukru 25 gr rozpusteneho masla 1 vejce + 1 zloutek 100 gr cokoladovych kapicek (nebo na kousky nakrajena horka) speticka soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Snídaňové bochánky s čokoládou
Recept na Snídaňové bochánky s čokoládou:
Mouku smichame s drozdim, cukrem a soli (v pripade cerstveho drozdi si predem pripravime kvasek - trocha mleka + drozdi + 1 lzicka cukru + 1 lzicka mouky a pridame do mouky spolecne s ostatnim mlekem). Vlijeme vlazne (nikoliv teple) mleko ve kterem jsme rozkvrdlali vejce. Zlehka promichame a na zaver pridame rozpustene maslo a cokoladove kapicky. Zadelame testo. Hneteme tak dlouho, dokud testo neni leskle, tvori bubliny a nelepi se na varecku. Na teplem miste nechame vykynout (asi 2 hod). Z testa tvorime male bochanky (ja delam 60gr) a na vale ci plechu nechame dokynout jeste asi 10-15 minut (cas, nez se nam poradne zahreje trouba). Peceme v troube na 180° asi 20 minut.
Poznámka k receptu na Snídaňové bochánky s čokoládou:
Ja bochanky nazyvam snidanovymi, protoze tady je ve zvyku mit sladkou snidani. Je samozrejme mozne jist je kdykoli. Cokoladu pouzivam horkou - necham ji chvili v mrazaku, aby pekne ztvrdla a nasekam ji ostrym nozen ma male kousicky. Recept mam z Tv poradu o vareni "Zkouska kuchare"
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Snídaňové bochánky s čokoládou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: bara.it (barbora)
- Datum vložení: 13.12.2009
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté - Ostatní
- Suroviny: 500 gr hladke mouky 250 gr mleka 1 pytlicek sypkeho drozdi (nebo 1 kostka cerstveho) 100 gr cukru 25 gr rozpusteneho masla 1 vejce + 1 zloutek 100 gr cokoladovych kapicek (nebo na kousky nakrajena horka) speticka soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na snídaňové bochánky s čokoládou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Snídaňové bochánky s čokoládou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Snídaňové bochánky s čokoládou
|
|
