Recept na Smetanový mramor s broskvemi
Recept na Smetanový mramor s broskvemi je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Smetanový mramor s broskvemi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus : 4-5 vajec 250-300g cukru 2 vanilkové cukry 250-300g hladké mouky 3/4 prášku do pečiva 150ml oleje 150ml vroucí vody 2 lžíce kakaa ( pro chuť přidávám i Granko ) Krém : 2x zak. smetany 1-2x sladká smetana ke šlehání 1x konzervované broskve 1x van. cukr podle chuti dosladit.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smetanový mramor s broskvemi
Recept na Smetanový mramor s broskvemi:
Korpus : Rozdělíme si vejce na žloutky a bílky, ty ušleháme s polovinou cukru do tuha. V jiné nádobě si ušleháme žloutky s druhou polovinou cukru a van. cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty postupně za stálého míchání přiléváme olej a pak horkou vodu. Pak vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Dobře promíchané těsto rozdělíme na dvě poloviny, jednu z nich smícháme s kakaem, vezmeme si lžíci a tou to postupně na střídačku (2 lžíce světlé, 1 lžíce tmavé) dáváme do středu připravené předmazané a vysypané formy. Těsto postupně vytvoří kruhové obrazce. Poté dáme péct do předehřáté trouby na 180°C a hodinu pečeme . Po upečení opatrně vyndáme a necháme vychladnout. Korpus si rozkrojíme na tři pláty, postupně pomažeme a obložíme nakrájenými broskvemi všechny části. Uložíme do ledničky a necháme vychladnout. Přeji Dobrou chuť.
Poznámka k receptu na Smetanový mramor s broskvemi:
Používám formu od remosky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smetanový mramor s broskvemi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Ripinka
- Datum vložení: 25.05.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus : 4-5 vajec 250-300g cukru 2 vanilkové cukry 250-300g hladké mouky 3/4 prášku do pečiva 150ml oleje 150ml vroucí vody 2 lžíce kakaa ( pro chuť přidávám i Granko ) Krém : 2x zak. smetany 1-2x sladká smetana ke šlehání 1x konzervované broskve 1x van. cukr podle chuti dosladit
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smetanový mramor s broskvemi,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smetanový mramor s broskvemi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smetanový mramor s broskvemi
|
|
