Recept na Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku
Recept na Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g krůtích jater/1balení 10 pl hladké mouky 2 kl mleté sladké papriky 1 kl mletého zázvoru 6 pl smetany/může být i mléko 1 celé vejce 10 pl strouhanky 2 pl lněného semínka 3 cm široký plátek másla olej sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku
Recept na Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku:
Pokud jsou na játrech blanky, odstraníme je, játra opláchneme a osušíme. Ve srůstu nožem oddělíme od sebe a játra středem rozřízneme, ale nedořízneme až do konce. Tím nám vznikne krásně velký řízeček. Na pánev si dáme rozrhřát máslo společně s olejem. Mezitím si řízky lehce osolíme, obalíme v mouce, promíchané s paprikou a zázvorem. Poté je protáhneme rozšlehaným vejcem se smetanou a nakonec obalíme ve strouhance s lněným semínkem. Obalené řízky vkládáme do rozehřátého tuku a smažíme z každé strany 5minut. Pokud je budeme připravovat nenaříznuté, doba smažení se trošku protáhne. Podáváme s různě připravenými bramborami, nebo jen s chlebem a kyselou okurkou. Ale zajisté se najdou i tací, kteří si s jakoukoli přílohou hlavu lámat nebudou:-)
Poznámka k receptu na Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku:
Do podobných přidávám smažená krůtí játra, která jsem tady našla.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 07.01.2013
- Počet porcí: 3
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 500 g krůtích jater/1balení 10 pl hladké mouky 2 kl mleté sladké papriky 1 kl mletého zázvoru 6 pl smetany/může být i mléko 1 celé vejce 10 pl strouhanky 2 pl lněného semínka 3 cm široký plátek másla olej sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smažená krůtí játra v zázvoru a lněném semínku
|
|
