|
Recept na Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
Recept na Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g vepřových slezinek 150 g gazdovské slaniny 400 g hlívy ústřičné(2 krabičky) 1 cibule 4 bobkové listy 2 kl celého kmínu 1 kl pálivé papriky 1 balení Gustoso-Fix goulash 2 pl oleje sůl, mletý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
Recept na Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou:
Slezinky opláchneme, zbavíme zbytků bránice a nakrájíme na širší nudličky. Očištěnou hlívu nakrájíme na širší plátky, cibuli a slaninu nakrájíme na větší kostičky. Do hrnce na rozehřátý olej vložíme slaninu společně s cibulí a kmínem a 5minut restujeme. Přidáme hlívu, zamícháme, přidáme papriku, slezinky a promícháváme, až se zatáhnou-dostanou našedlou barvu. Vše podlijeme 2dl horké vody, přidáme bobkové listy, hrnec uzavřeme tlakovou poklicí a od doby varu vaříme 25minut na mírném plameni. Poté hrnec odstavíme, ochladíme a otevřeme. Ve 3dl studené vody rozmícháme Fix goulash, vlijeme do povařené slezinkové směsi a na mírném plameni již bez pokličky a za občasného zamíchání provařujeme ještě 10minut. Dle potřeby dochutíme solí a pepřem a podáváme s pečivem, nebo houskovým knedlíkem.
Poznámka k receptu na Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou:
Nemáme-li Fix goulas(Kaufalnd-odd.polévek v sáčku)postačí rozmíchat ve 3dl studené vody 3pl hladké mouky+1pl sladké papriky a také provařit 10minut. Pokud by nám gulášek trochu zhoustnul, můžeme malinko naředit převařenou horkou vodou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 14.04.2012
- Počet porcí: 6-8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: 800 g vepřových slezinek 150 g gazdovské slaniny 400 g hlívy ústřičné(2 krabičky) 1 cibule 4 bobkové listy 2 kl celého kmínu 1 kl pálivé papriky 1 balení Gustoso-Fix goulash 2 pl oleje sůl, mletý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na slezinkový guláš s hlívou ústřičnou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Slezinkový guláš s hlívou ústřičnou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
