Recept na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami
Recept na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami je zařazen v kategorii moučníky - bábovky.
K přípravě Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 vejce 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 200 g šlehačky 31% 1 kypřící prášek do pečiva 1 hrnek strouhaného kokosu 100 g sušených proslazených brusinek špetka soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami
Recept na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami:
V suché teflonové pánvi promícháme kokos s polovinou cukru a na malém plameni mícháme tak dlouho, dokud nemá barvu jako strouhanka. Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme se zbývajícím cukrem a střídavě zapracujeme šlehačku a mouku. Poté vmícháme kokos, prosátý kypřící prášek a brusinky. Stěrkou opatrně zapracujeme sníh a těsto vlijeme do připravené bábovkové formy. Povrch těsta urovnáme, vložíme do předehřáté trouby na 170°C a pečeme asi 45 minut. Upečenou bábovku necháme ve formě asi 10 minut chladnout a poté vyklopíme. Studenou pocukrujeme a nakrájíme.
Poznámka k receptu na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami:
+2 krásná bábovka
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: JanaB1
- Datum vložení: 26.03.2014
- Počet porcí: 6 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Bábovky
- Suroviny: 4 vejce 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek cukru krupice 200 g šlehačky 31% 1 kypřící prášek do pečiva 1 hrnek strouhaného kokosu 100 g sušených proslazených brusinek špetka soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Šlehačková bábovka s kokosem a brusinkami
|
|
