RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recept na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem, recepty Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem, Slaná, roláda, se, sýrem, hroznovým, vínem


Recept na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem

Recept na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem je zařazen v kategorii studená kuchyně. K přípravě Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.

Použité suroviny:
na piškotovou roládu 3 bílky 3 lžíce studené vody na špičku nože sůl 3 žloutky 7 zarovnaných lžic hrubé mouky(80g) na náplň 300 g Lučiny 140 g Nivy 50 g mandlových špalíčků přibližně 30 kuličk hroznového vína(záleží na velikosti) na ozdobení tavený sýr Ring(100g balení ve střívku) na zabalení alobal cca 35 cm dlouhý.

Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem
Zvětšit obrázek

Recept na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem

Recept na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem:
Zapneme si troubu na nejvyšší stupeň. Plech si vyložíme pečícím papírem. Ručním elektickým šlehačem si na stupeň č.4 ušleháme bílky společně s vodou a solí do takové hustoty, že když mísu otočíme dnem vzhůru, bílky v ní zůstanou. Přidáme žloutky a lehce je prošleháme. Rychlost šlehače snížíme na stupeň č.1, po lžíci přidáváme mouku a lehce vmícháváme. Těsto vlijeme na předem přichystaný plech s pečícím papírem a rovnoměrně ho rozetřeme. Vložíme do předehřáté trouby a na 170st. a pečeme do zrůžovění cca 5-6minut(záleží, jakou máme troubu,já mám plynovou). Vytáhneme z trouby, necháme 2minutky zchládnout a společně s pečícím papírem zamotáme do rolády. Než nám roláda vychladne, nasekáme si mandlové špalíčky na drobnější kousky a nivu rozmačkáme vidličkou. Roládu opatrně rozbalíme a odstraníme pečící papír. Na piškotový plát naneseme lučinu a stěrkou opatrně, abychom těsto nepotrhali ji stejnoměrně rozetřeme. Posypeme nivou, mandlemi a poklademe hroznovým vínem. Poté plát opatrně zavineme do rolády, dáme na alobal spojem dospod a alobal uzavřeme. Dáme odpočinout do lednice, stačí na 1hodinu. Z rolády krájíme 2cm široké plátky. Z kraje střívka sýru Ring si uděláme dírku, kterou sýr protlačujeme a na hřbetu každého ukrojeného plátku rolády tvoříme vlnovky, nebo jinou ozdůbku. Můžeme také celou roládu potřít sýrem, posypat nasekanámi mandlemi a teprve pak krájet.

Poznámka k receptu na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem:
Měla jsem udělané větší množství"Bezkonkurenční domácí Lučiny"od Bibinky a honila nás mlsná, ale na něco slaného.Měla jsem ještě Nivu a hrozny,tak mě napadla náplň, kterou jsem zde uvedla.Těsto jsem použila z rodinného receptu na nastavovaný piškot, jen jsem vynechala cukr a přidala trošku soli. Mouku jsem odměřovala lžící z klasického příborového servisu. Našla jsem tady jednu slanou roládu od žížalky, kterou přidávám do podobných. http://www.toprecepty.cz/recept/30389-bezkonkurenc...

Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy, uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.

Doplňující informace:
  • Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
  • Datum vložení: 10.06.2013
  • Počet porcí: n/a
  • Doba přípravy: n/a
  • Zařazení receptu: Studená kuchyně
  • Suroviny: na piškotovou roládu 3 bílky 3 lžíce studené vody na špičku nože sůl 3 žloutky 7 zarovnaných lžic hrubé mouky(80g) na náplň 300 g Lučiny 140 g Nivy 50 g mandlových špalíčků přibližně 30 kuličk hroznového vína(záleží na velikosti) na ozdobení tavený sýr Ring(100g balení ve střívku) na zabalení alobal cca 35 cm dlouhý
 
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem, pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme

Diskusní fórum Otázky a odpovědi týkající se receptu na Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první

Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Slaná roláda se sýrem a hroznovým vínem

Položky označené * je nutné vyplnit.
Vaše jméno *:
Email :
Předmět *:
Text příspěvku *:
Opište kód *:
(ochrana proti spamu)
"recept"
Jesliže chcete dostávat reakce/odpovědi na Váš příspěvek, nezapomeňte vyplnit
položku "Email". Váš email nebude zobrazen, ani jinak využit/zneužit.

 


Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist