Recept na Skvělé buchtičky jako od babičky
Recept na Skvělé buchtičky jako od babičky je zařazen v kategorii moučníky - kynuté.
K přípravě Skvělé buchtičky jako od babičky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kostka droždí 400g hladké mouky - já jsem ji prosila přes sítko 50g krupicového cukru 200 ml mléka 1 vanilkový cukr špetka soli 2 žloutky strouhaná kůra z jednoho citronu 100g rozpuštěného másla olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Skvělé buchtičky jako od babičky
Recept na Skvělé buchtičky jako od babičky:
Ze lžíce mouky, droždí, krupicového cukru a teplého mléka připravte kvásek. Až vzejde, spojte ho s ostatními surovinami a uhněťte měkké soudržné těsto. Nechte ho na teplém místě asi hodinu kynout na dvojnásobný objem. Potom z těsta na pomoučeném válu vyválejte placku silnou asi 1cm a nakrájejte na čtverečky cca 5x5cm. Do pekáče nalijte trošku oleje (podle potřeby dolévejte). Náplň klaďte na připravené čtverce a zabalte je. Buchty pak vyválejte v rozpuštěném tuku a dejte do pekáčku spojem dolů. Nechte ještě asi půl hodiny kynout a potom pečte při 180 stupních asi 30 minut dozlatova Náplň, kterou používám já: TVAROHOVÁ: tvaroh smíchám s cukrem, rozinkami a troškou mléka POVIDLOVÁ: povidla smíchám s troškou rumu a cca půlkou nastrouhaného perníku
Poznámka k receptu na Skvělé buchtičky jako od babičky:
Recept je z časopisu Apetit, buchty jsou naprosto výýýborné! ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Skvělé buchtičky jako od babičky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: catherina
- Datum vložení: 08.12.2011
- Počet porcí: na cca 20 buchet
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Kynuté
- Suroviny: 1 kostka droždí 400g hladké mouky - já jsem ji prosila přes sítko 50g krupicového cukru 200 ml mléka 1 vanilkový cukr špetka soli 2 žloutky strouhaná kůra z jednoho citronu 100g rozpuštěného másla olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na skvělé buchtičky jako od babičky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Skvělé buchtičky jako od babičky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Skvělé buchtičky jako od babičky
|
|
