Recept na Sekaná - původně dietní
Recept na Sekaná - původně dietní je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Sekaná - původně dietní budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 bal. namletého masa (vepřové-hovězí 50/50), cca 500 g 3 rohlíky 2 dcl mléka 1 cibule 1 palička jednostroužkového česneku 2 vejce 50 g uzeného špeku/slaniny voda sůl pepř majoránka kmín.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sekaná - původně dietní
Recept na Sekaná - původně dietní:
Rohlíky nakrájíme na kostičky a prolijeme teplým mlékem. Polotovar mletého masa dáme do mixeru a namělníme s lžící až dvěma horké vody. Takto předupravené maso vyklopíme do mísy. Ve stejném mixéru rozšleháme nasáklé pečivo se dvěma vejci a rovněž vyklopíme do mísy k masu. Přidáme lžíci hladké mouky, nastrouhanou cibuli a prolisovaný česnek, osolíme, opepříme, přidáme majoránku a okmínujeme. Vše řádně prohněteme. Nakonec vmícháme kostičky popuštěného uzeného špeku nebo slaniny. Takto připravenou směs (téměř kaši) „vylijeme“ do vymazané a strouhankou vysypané teflonové formy. Pečeme při 160 st.C asi 50 minut.
Poznámka k receptu na Sekaná - původně dietní:
Celkem dietní by byla bez přidání uzeného masa - špeku. http://clupmi.blog.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sekaná - původně dietní, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: clupmi
- Datum vložení: 04.07.2012
- Počet porcí: 6 - 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 1 bal. namletého masa (vepřové-hovězí 50/50), cca 500 g 3 rohlíky 2 dcl mléka 1 cibule 1 palička jednostroužkového česneku 2 vejce 50 g uzeného špeku/slaniny voda sůl pepř majoránka kmín
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sekaná - původně dietní,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sekaná - původně dietní - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sekaná - původně dietní
|
|
