Recept na Schwarzwaldský třešnový dort
Recept na Schwarzwaldský třešnový dort je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Schwarzwaldský třešnový dort budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
...Na piškot... 140g čokolády na vaření 75g másla 6 vajec 150g cukru krupice 100g hladké mouky 50g solamylu 2 lžičky prášku do pečiva ...Na nápln... 2 sklenice černých třešní-můžou být i višně 500ml štávy z třešní 4 zarovnané lžice solamylu 2 lžice cukru krupice 100ml třešnové vody 3 šlehačky 3 vanilkové cukry.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Schwarzwaldský třešnový dort
Recept na Schwarzwaldský třešnový dort:
TĚSTO-Čokoládu s máslem dáme na vodní lázni rozpustit.Oddělíme žloutky od bílků.Z bílků vyšleháme sníh.Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.Přidáme čokoládu.Mouku v misce smícháme se solamylem a práškem do pečiva.Prosyjeme ke žloutkům a smícháme.Přidáme pomalu sníh aby těsto nespadlo.Dortovou formu vyložíme papírem,nalijeme těsto a dáme do trouby péct na 175st a pečeme 40-45minut. Po vychladnutí přeřízneme na dvakrát. NÁPLN-Třešně scedíme a 500ml štávy ponecháme.Solamyl,cukr rozpustíme v troše štávy.Zbytek dáme vařit do hrnce,až se začne vařit přidáme rozpuštěný solamyl s cukrem a povaříme.Přidáme třešně a zamícháme. Třešnovou vodou postříkáme první plát dortu,potřeme třešnovou směsí a vyšlehanou jednou šlehačkou s jedním vanil. cukrem.Necháme trochu ztuhnout.Poté přiložíme druhý plát a opět postříkáme třešnovou vodou natřeme třešněma a potřeme druhou vyšlehanou šlehačkou s jedním vanil.cukrem.Trochu přitiskneme a položíme třetí vrchní plát dortu,necháme ztuhnout.Vyšleháme poslední šlehačku s vanil.cukrem a potřeme celý dort a dozdobíme podle vlastní fantazie.Dort je lepší nechat 12 hodin odležet,ale chut je silnější.
Poznámka k receptu na Schwarzwaldský třešnový dort:
Dortík k mým 30tým narozeninám,byl výborný ale moc rychle zmizel.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Schwarzwaldský třešnový dort, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lemarti (Lenka)
- Datum vložení: 25.10.2010
- Počet porcí: dortová forma 22cm
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: ...Na piškot... 140g čokolády na vaření 75g másla 6 vajec 150g cukru krupice 100g hladké mouky 50g solamylu 2 lžičky prášku do pečiva ...Na nápln... 2 sklenice černých třešní-můžou být i višně 500ml štávy z třešní 4 zarovnané lžice solamylu 2 lžice cukru krupice 100ml třešnové vody 3 šlehačky 3 vanilkové cukry
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na schwarzwaldský třešnový dort,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Schwarzwaldský třešnový dort - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Schwarzwaldský třešnový dort
|
|
