Recept na Roládové řezy s ananasem
Recept na Roládové řezy s ananasem je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Roládové řezy s ananasem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 vajec 6 lžíc moučkového cukru 1 lžíce rumu 1 lžíce instantní kávy 1 lžíce kakaa 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky na špičku nože prášek do pečiva kolečka ananasového kompotu( může být i broskvový kompot) na posypání kakao (může být nastrouhaná čokoláda nebo Granko) Náplň: 250g másla 1 konzerva zkaramelizovaného kondenzovaného mléka ( nebo sladkého a uvaříme) 2 šlehačky ( min.30%) 2 ztužovače šlehačky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Roládové řezy s ananasem
Recept na Roládové řezy s ananasem:
Žloutky umícháme s cukrem do pěny, postupně za stálého míchání přidáme kakao, kávu a po kapkách rum. Přimícháme mouku s práškem do pečiva a z bílků tuhý sníh. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme. Upečený plát překlopíme na navlhčenou utěrku, strhneme papír, dáme ho čistou stranou na plát a svineme. Po vychladnutí rozvineme plát natřeme polovinou náplně, svineme, po povrchu rozetřeme druhou polovinu náplně ( trochu si můžeme odložit na ozdobu), posypeme kakaem nebo čokoládou a necháme ztuhnout. Hotovou roládu krájíme na řezy , na každý dáme kolečko odkapaného ananasu a dozdobíme šlehačkou. Náplň: Zkaramelizované mléko ušleháme s máslem do pěny. Nakonec vmícháme část ušlehané jedné šlehačky.
Poznámka k receptu na Roládové řezy s ananasem:
opět krásná fotečka...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Roládové řezy s ananasem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 01.05.2012
- Počet porcí: 16
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: 6 vajec 6 lžíc moučkového cukru 1 lžíce rumu 1 lžíce instantní kávy 1 lžíce kakaa 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky na špičku nože prášek do pečiva kolečka ananasového kompotu( může být i broskvový kompot) na posypání kakao (může být nastrouhaná čokoláda nebo Granko) Náplň: 250g másla 1 konzerva zkaramelizovaného kondenzovaného mléka ( nebo sladkého a uvaříme) 2 šlehačky ( min.30%) 2 ztužovače šlehačky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na roládové řezy s ananasem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Roládové řezy s ananasem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Roládové řezy s ananasem
|
|
