Recept na Rajčatový salát s mléčnou majonézou
Recept na Rajčatový salát s mléčnou majonézou je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Rajčatový salát s mléčnou majonézou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
12ks středních rajčat (z toho i několik malých žlutých hruškovitých - se mi urodilo) 6ks cibulky sečky i s natí 300g šunkového salámu sůl Na majonézu: 100ml mléka 200ml dobrého oleje (používám jen čistý řepkový) 1PL plnotučné hořčice 1PL citron. šťávy 1/2-1 rovná ČL soli 1/4 ČL pepře.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Rajčatový salát s mléčnou majonézou
Recept na Rajčatový salát s mléčnou majonézou:
Rajčata pokrájíme na 2cm kousky, salám na kratší nudličky, cibulky na plátky, natě na kousky. Majonéza: do šlehače dáme všechny ingredience mimo oleje, spustíme šlehač a přilejeme pozvolna všechen olej (nesrazí se). Během chvilky vznikne hodně hustá chutná majonéza. Salát: vše dáme do uzavíratelné větší misky, přisolíme, promícháme, uhladíme a dáme vychladit.
Poznámka k receptu na Rajčatový salát s mléčnou majonézou:
Tome, dnes jsem zkoušela tu mléčnou majonézu a je suprová. Jako důkaz jsem připravila pidi porci rajčatového salátu ( majonézu jsem spotřebovala na jiný salát), ale bez salámu. S majonézou jsem velmi spokojená a patří ti 18. bodík
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Rajčatový salát s mléčnou majonézou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Tom Beyk
- Datum vložení: 08.10.2012
- Počet porcí: ~4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 12ks středních rajčat (z toho i několik malých žlutých hruškovitých - se mi urodilo) 6ks cibulky sečky i s natí 300g šunkového salámu sůl Na majonézu: 100ml mléka 200ml dobrého oleje (používám jen čistý řepkový) 1PL plnotučné hořčice 1PL citron. šťávy 1/2-1 rovná ČL soli 1/4 ČL pepře
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na rajčatový salát s mléčnou majonézou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Rajčatový salát s mléčnou majonézou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Rajčatový salát s mléčnou majonézou
|
|
