|
Recept na Quiche lorraine-slaný koláč
Recept na Quiche lorraine-slaný koláč je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Quiche lorraine-slaný koláč budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Listové těsto, dvě střední cibule, 15 dkg anglické slaniny, 15 dkg uzené cihly, 5 vajíček, 1dcl mléka, sůl, bílý pepř, oříšek másla nebo lžíce oleje.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Quiche lorraine-slaný koláč
Recept na Quiche lorraine-slaný koláč:
Vyválené těsto položíme do kulaté formy (průměr 28cm) vyložené pečícím papírem. Na oříšku másla nebo oleji orestujeme dosklovata nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme na nudličky nakrájenou anglickou slaninu, zarestujeme a rozprostřeme na těsto. Posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem. V misce rozšleháme vajíčka s mlékem, přidáme pepř, mírně osolíme a zalijeme sýr. Pečeme 15 minut při 220 stupních a 20-30 minut dopékáme při 180 stupních.
Poznámka k receptu na Quiche lorraine-slaný koláč:
Dnes mne navštívil syn mých dlouholetých přátel z Lucemburska Lubík, který přijel na dovolenou do Česka a překvapil mě tímto receptem. Qiche (čti kiš) je báječný slaný koláč z křehkého těsta se smetanovou náplní, který obletěl celý svět. Pochází z východní části Francie, je darem alsasko-lotrinské gastronomie. V zemi svého původu je stejně populární jako pizza v Itálii. Lubík, přestože bydlí v Lucembursku se tento recept naučil v Belgii a je už poznamenán regionálními úpravami. I tak mě mile překvapil. A to jsem měl zaděláno na bagetky s poličanem a česnekem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Quiche lorraine-slaný koláč, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jenda1
- Datum vložení: 26.09.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: Listové těsto, dvě střední cibule, 15 dkg anglické slaniny, 15 dkg uzené cihly, 5 vajíček, 1dcl mléka, sůl, bílý pepř, oříšek másla nebo lžíce oleje
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na quiche lorraine-slaný koláč,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Quiche lorraine-slaný koláč - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Quiche lorraine-slaný koláč
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
