|
Recepty -
Přílohy olejPřílohy - návody k vaření - online kuchařka
| Příloha jídla je jídlo, které se podává jako příloha k jinému jídlu, většinou k masu. Mezi přílohy např. patří: brambory, knedlík, rýže, těstoviny, hranolky, pečivo, zelenina, houby, luštěniny
Potravinářské, jedlé oleje jsou rostlinné kapalné triacylglyceroly. Mohou mít jednu nebo více nenasycených vazeb. Čím více je dvojných vazeb v řetězci, tím je olej tekutější. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Nalezeno: 204 receptů | Zobrazuji: 61-80 receptů | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 ... 10 |
Recept na Tzatziky |
|
Okurku nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme z ní všechnu vodu a smícháme se zakysanou smetanou (nebo s jogurtem), kořením tzatziky, pepřem a solí ( s tou opatrně, koření tzatziky je samo o sobě slané)a trochu "zakápneme" olivovým olejem....
|
|
|
Recept na Vídeňský salát |
|
Brambory uvaříme a vychladlé nakrájíme na kolečka. Přidáme cibulku na drobno a pažitku. Uděláme si zálivku vodu, olej, sůl, pepř a horčici. Zalijeme brambory. Nejlépe je udělat den předem, aby se naležel a brambory pěkně nasákly zálivku. Já dávám hořč...
|
|
|
Bylinková rýže pro Rebeku-vařená v papiňáku |
|
Přebranou a dobře propláchnutou rýži dám do papiňáku, osolím, zaliju 3,5 dl horké vody, přidám tuk a teprve až voda začne v hrnci vařit, vařečkou promíchám, hrnec uzavřu a pod tlakem na mírném plameni nechám syčet 4 minuty. Po ochlazení hrnec otevřu a vm...
|
|
|
Pohanka jen tak |
|
Pohanku namočíme ve vlažné vodě cca na 2 hodiny a posléze dáme vařit včetně vody v ní namočené. Vaříme spolu s masoxem/já používám zeleninový/. V době vaření si připravíme vložky do pohanky: Vlastně je to jakési lečo,. Maso lze použít -kuřecí,vep...
|
|
|
Nejlepší recept na Rýže s čočkou |
|
Do dvou oddělených nádob ponoříme do vody čodku a rýři na asi dvě hodiny. Opláchneme čočku a ve vodě (10 hrnků) ji vaříme po dobu asi 30 minut. Zcedíme a čočku necháme v cedníku. V hrnci na oleji opražíme cibuli nakrájenou na malé kousky, přidáme k ní ...
|
|
|
Nejlepší recept na Bulgur s klíčky mungo |
|
Bulgur zalijeme vodou, osolíme a vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Poté ho scedíme a necháme odstát dalších 10 minut. Na pánev dáme lžíci olivového oleje a bulgur na něm osmažíme. Nakonec přidáme klíčky fazole mungo,lžičku pesta z medvědího česneku,...
|
|
|
Bylinkové brambory |
|
Brambory dobře umyjeme, zalijeme vařící vodou, 5 minut povaříme a nakrájíme na plátky. V kastrůlku ohřejeme olivový olej a rozpustíme v něm bylinkovou kostku a nastrouhaný česnek. Bylinky a teplý olej smícháme s bramborami, přendáme na plech a vložíme do ...
|
|
|
Nejlepší recept na Přílohové kedlubny s fazolkama |
|
Kedlubny oloupeme a nakrájíme na proužky dlouhé jako fazolky, cibuli nakrájíme nadrobno. Pak ji osmažíme na oleji, přidáme kedlubny, za chvíli zalijeme malým množstvím vody, vhodíme masox a dusíme. Asi v polovině dušení přidáme fazolky, dosolíme, opepříme ...
|
|
|
Nejlepší recept na Congri |
|
Fazole propláchneme a dáme vařit do osolené vody. Vhodný je širší mělký hrnec. Vodu nenecháme vyvařit, průběžně doléváme, fazole musí být pořád lehce potopené. Po přibližně 1-1,5hod. jsou fazole téměř měkké, není třeba je předem namáčet. Uvaře...
|
|
|
Přílohové fazolky - recept od maminky |
|
Cibuľu pokrájame na prúžky, dáme na olej, restujeme, po chvíli pridáme pokrájané umyté lusky, cesnak, osolíme, okoreníme, príp. pridáme masox,trošička vody, dusíme do mäkka. Po vypnutí vhodíme vňate - zvlášť nešetríme pažítkou! Je to zvlášť chut...
|
|
|
Bombajské brambory podle Jamieho Olivera - recept od maminky |
|
Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zatím na oleji cca 2 minuty osmažíme suché koření vč. zázvoru. Přidáme máslo a předvařené brambory. Zlehka je promícháme, aby byly zcela obalené kořením a smažíme ještě 10 min....
|
|
|
Nejlepší recept na Brambory Labůžo |
|
Brambory a vejce nakrájíme na kostičky jako do salátu,slaninu a pórek nakrájíme najemno,osolíme,opepříme a pomalu za občasného promíchání opékáme na pánvi....
|
|
|
|
Recept na Řapíkatý bramborový salát k bleskové rybě |
|
Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté očistíme a pokrájame. Stonky zeleru umyjeme, zbavíme fúzikov a pokrájame na tenko - cca 2 mm. Cibuľu a pažítku na drobno. V miske zmiešame olej, ocot, soľ, cukor, korenie a nalejeme na zmes zemiakov, celeru, cibule a pažítky. ...
|
|
|
Pečené brambory s jarní cibulkou - recept od maminky |
|
Neoloupané brambory uvaříme vcelku do poloměkka (cca 15 min). Necháme je vychladnout a poté nakrájíme na čtvrtky. Cibulku nakrájíme na kolečka. Na plech nalijeme olivový olej tak, aby pokrýval celé dno plechu, rozdělíme na něj brambory, posypeme cibulkou, solí ...
|
|
|
Barevné hrnečkové knedlíky |
|
Na pánev rozehřejeme směs másla a olivového oleje, pokrájené slaniny a osmažíme na drobno nakrájenou cibuli, na jemno nastrouhanou mrkev a posekanou petrželku. Trochu osolíme a opepříme. Alespoň částečně zchladlou zeleninu přidáme k nakrájeným houskám a ...
|
|
|
Zapečené hranolky |
|
Hranolky rozložíme na olejem potřený, rozehřátý plech a v dobře vyhřáté troubě opečeme dorůžova. Poté je osolíme a promícháme na tenké nudličky pokrájenou šunkou nebo šunkovým salámem. Směs rozložíme do pekáče, posypeme nastrouhaným sýrem a prudce...
|
|
|
Dušený ledový salát s hráškem jako příloha |
|
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme k němu l lžíci oleje, aby jsme zabránili připalování másla. Přidáme cibulku nakrájenou i s natí, ledový salát a jakmile začne salát jakoby "ovadat", přihodíme hrášek. Podlejeme trochou kuřecího vývaru a podusíme d...
|
|
|
Nejlepší recept na Rýže mé tchýně |
|
Ryžu premyjeme pod horúcou vodou, dáme na 3 PL lyžice oleja prehriať, zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme ošúpanú cibuľu, do ktorej sme napichali klinčeky, necháme zovrieť, stlmíme oheň a varíme pod pokličkou. Keď voda vsiakne, vypneme zdroj tepla. (Varím...
|
|
|
Rýžové krokety |
|
Vařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Vypracujeme těsto, z kterého uděláme kroketky buď válečky nebo kuličky. Ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve strouhance obalíme kroketky a smažíme ve friťáku dozlatova. Usmažené dáme na ubrou...
|
|
|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 ... 10 | Nalezeno: 204 receptů | Zobrazuji: 61-80 receptů |
|
|
|