Recept na Pórková polévka s brambory
Recept na Pórková polévka s brambory je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Pórková polévka s brambory budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce másla 3 velké pórky 3 stroužky česneku 250 g brambor varného typu B nebo C 1 litr zeleninového vývaru kmín půl lžičky sušené majoránky čerstvá majoránka a zakysaná smetana na ozdobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pórková polévka s brambory
Recept na Pórková polévka s brambory:
Nejdříve si očistěte a nakrájejte brambory na kostičky a pórek na kolečka. Česnek prozatím jen oloupejte. Olej rozpalte ve velkém hrnci, snižte plamen na střední, přidejte máslo a po chvilce i pórek a na něj prolisujte česnek. Za stálého míchání opékejte přibližně pět minut. Přilijte vývar a opepřete, přidejte kmín a majoránku. Vařte do změknutí brambor a rozmixujte. Podávejte ozdobené zakysanou smetanou a čerstvou majoránkou.
Poznámka k receptu na Pórková polévka s brambory:
Inspiraci jsem tentokrát čerpala z květnového Albert magazínu... recept jsem mírně upravila (brambory se měly také smažit, ale na to já zapomněla) a myslím, že to na chuti neubralo... jinak přítelovi více chutnala bez zakysané smetany a musím říct, že mě taky... asi nejsme správní labužníci, ale vy si ji tam klidně dejte... :)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pórková polévka s brambory, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: kovarovah (Helena Kovářová)
- Datum vložení: 09.07.2010
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 lžíce slunečnicového oleje 1 lžíce másla 3 velké pórky 3 stroužky česneku 250 g brambor varného typu B nebo C 1 litr zeleninového vývaru kmín půl lžičky sušené majoránky čerstvá majoránka a zakysaná smetana na ozdobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pórková polévka s brambory,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pórková polévka s brambory - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pórková polévka s brambory
|
|
