Recepty - Polévky cibule

Recepty - Polévky cibule

Polévky - návody k vaření - online kuchařka

Vydatná čočková polévka Dáme si vařit čočku, přidáme nakrájenou klobásku a nakonec brambory pokrájené na kostičky. Osolíme, nebo můžeme dát kostku masoxu. Pokud máme, přidáme ještě kůži ze slaniny, nebo kousek uzeného (třeba bůčku). Když je vše měkké, uděláme zásmažku z...	Polévka z kostí s játrovo-sójovými knedlíčky Umyté kosti dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme do varu. Krátce povaříme, posbíráme pěnu, která se vytvořila, přidáme zeleninu, koření, osolíme a na mírném ohni uvaříme. Polévku ocedíme, dáme zpět na sporák a jak začne polévka vařit, vhazujeme knedl...
Lahodná papriková polévka se zakysanou smetanou - recept od maminky Cibule nebo šalotky oloupeme, omyjeme a pokrájíme na kostičky. Papriky rozpůlíme, vyřízneme semeníky, lusky omyjeme a rovněž nakrájíme na kostky. V hrnci rozpálíme olej a šalotku s paprikou na něm podusíme. Do hrnce přisypeme rajčata, přilijeme vývar, dochut...	Nejlepší recept na Zelňačka pochoutková Jazyky omyjeme a dáme vařit s balíčkem koření a bobk. listem na 1 a 1/2 hodiny s minimem vody. Asi po hoďce dáme do hrnce, ve kterém budeme vařit polévku, rozpálit nadrobno pokrájenou slaninu se sádlem a kmínem, osmahnem cibulku, papriku 5 vteřin, zalijeme 1l ...
Recept na Uzená cibulačka se šalvějí Na másle si orestujeme cibuli skoro do hněda, čím déle ji restujeme, tím je sladší, takže záleží na chuti každého, zda ji má rád sladší či říznější. Pokud cibuli ihned trochu osolíme, bude rychleji hnědá, protože pustí šťávu. Asi v polovině restov...	Fazolová krémová polévka - recept od maminky Propláchlé fazole namočíme do vody alespoň na 6 hod. V té samé vodě je pak uvaříme společně s mrkví a cibulí.Z e sádla a mouky si připravíme jíšku. Naředíme jí s trochou vývaru z fazolí. Když jsou fazole uvařené, tak si jich trochu vyjmeme s jednou mrkv...
Brokolicová polévka - recept od maminky Brokolici uvaříme doměkka a vyndáme na talíř. Do vody, ve které se brokolice vařila dáme 2 kostky bujonu. Z másla a mouky udělme jíšku, přidáme nastrouhanou cibuli a zalijeme za stálého míchání asi 2 dl vody. Pak nalijeme do horkého vývaru s bujonem. Žlout...	Cuketová polévka Cibuli nakrájíme, česnek prolisujeme a na oleji osmahneme. Přidáme cukety nakrájené na plátky, podusíme. Zalijeme vývarem a vaříme asi 5 minut. Nakonec přidáme uvařenou rýži a šalvěj. Porce polévky posypeme strouhaným sýrem....
Fazolková polévka s kroupama Kroupy si uvaříme v osolené vodě téměř do měkka, na pánvičku dáme máslo, nakrájíme si všechnu zeleninu na drobno (fazolky,cibuli,česnek,rajče,bramboru), pak i klobásu na polovičky a dáme orestovat nejprve cibulku s česnekem, pak přidáme ostatní, nakonec k...	Klasická bramboračka V hrnci osmahneme na oleji cibuli nakrájenou najemno, přidáme lžičku drceného kmínu a 3 lžíce hladké mouky a uděláme jíšku. Zalijeme horkou vodou a důkledně promícháme. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, 1 lžičku soli, 2 prolisované stroužky česneku...
Kuřecí polévka s knedlíčky Kuřecí stehna omyjeme, vložíme do papiňáku, přidám očištěnou mrkev,cibuli a celer, přidáme bujon, lehce osolím a opepřím, to celé vařím cca 30 minut, někdo déle, když dělá třeba ze zmraženého masa. Po dobu vaření si můžeme udělat knedlíčky. Smíc...	Cibulovo - řapíkatá polévka Cibuľu drobne nakrájame a dusíme dlho na oleji. Medzitým umyjeme celer, odstránime tvrdé vlákna, pokrájame na cca 2 mm polmesiačiky. Podusenú cibuľu zasypeme múkou, chvíľku smažíme, zalejeme vývarom (vodou) a mliekom, pridáme celer. Osolíme, okoreníme, varíme...
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou - recept od maminky Na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kmín a na kousky nakrájenou klobásu. Restujeme cca 2- 3 minuty, poté zasypeme hladkou moukou a uděláme jíšku. Zalijeme studeným vývarem, rozmícháme a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Osolíme a vař...	Nejlepší recept na Ostrá cuketová curry polévka Na másle nebo oleji zesklovatíme cibuli, přidáme curry pastu, koření, necháme rozvonět, přihodíme pokrájená rajčata, cuketu a brambor. Osolíme, zalijeme vývarem a necháme vařit do změknutí. Poté buď dohladka nebo nahrubo rozmixujeme. Dochutíme....
Dršťkovka z ovesných vloček Vločky si na chvíli namočíme do studené vody, scedíme a necháme okapat. Na oleji si orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme vločky, které také necháme trošku opražit a dáme papriku, dolijeme vývarem a vaříme. Když jsou vločky uvařené, přidáme ještě nastr...	Recept na Bramborová polévka mexická Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mouku, zasmahneme a zalijeme vývarem. Rozšleháme, přivedeme k varu, vložíme pokrájená rajčata, feferonku, brambory, mrkev a asi po 10 minutách cuketu jemně nakrájenou na kolečka. Na talířích posypeme kosti...
Recept na Zeleninová polévka s celestýnskými nudlemi Vše očistíme a nakrájíme na větší kusy. Vložíme do hrnce s vodou. Přidáme kmín, libeček, bujón, celerovou a petrželovou nať a vaříme do měkka. Poté vše rozmixujeme ponorným mixérem a dochutíme solí. Celestýnské nudle – 2 vejce, polohrubá mouka, p...	Recept na Hrášková polévka s uzeninou Cibuli oloupat, nakrájet na jemno a osmanhout do sklovata, přidat uzeninu, brambor na malé kostičky a hrášek (nechat tak 5PL stranou) a chvilku restujeme. Pak podlijeme asi tak 1 a půl l vodou a vaříme do změknutí brambor. Rozmixujeme do hladka. Osolíme, opepříme. P...
Ovarová polévka se strouháním - recept od maminky Všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a vaříme v tlakovém 1,5 h, v normálním až 3 h. Po uvedeném čase přecedíme, zeleninu vidličkou namačkáme a vrátíme do vývaru. Část masa nakrájíme na malé kousky a dáme také do vývaru. Z mouky a vejce zpracuj...	Květákovo-řepová polévka s rýží Začneme klasicky cibulkou, dáme ji zesklovatět do hrnce a poté přidáme rýži, chvíli ji opékamé. Zalejeme ji asi litrem vody a vsypeme nakrájený květák nadrobno a oloupanou a na kostičky nakrájenou řepu. Vhodíme kostku bujonu a vaříme do změknutí zeleniny, m...