|
Recept na Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou
Recept na Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
400 g řapíkatého celeru nakrájeného na drobné kousky 1 středně velká cibule nakrájená nadrobno 250 smetany ke šlehání 1 lžíce sušeného česneku (nebo 1 stroužek) 3 trojúhelníčky smetanového taveného sýra 2 lžíce olivového oleje 2+1 lžíce másla 1 litr horké vody bílý pepř, sůl, špetka muškátového květu čerstvá bazalka (10 lístků) pažitka Na případné zahuštění: 2 lžíce hladké mouky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou
Recept na Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou:
Na másle a olivovém oleji zpěníme cibulku a zpěníme cibuli. Přidáme řapíkatý celer a orestujeme. Pak zalijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme doměkka. Tyčovým mixérem vše rozmixujeme. Přidáme smetanu, tavený sýr, česnek, muškátový květ a nakonec natrhanou bazalku s pažitkou. Stáhneme z plotny, vmícháme lžíci studeného másla a podáváme (samotnou nebo s opečenými krutonky). ______________________________ Zahuštění polévky (není nutné): v menší zavařovací sklenici smícháme dvě lžíce hladké mouky se smetanou, pevně uzavřeme a protřeme, aby nevznikly hrudky, provaříme.
Poznámka k receptu na Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou:
Dietnější varianta: smetanu ke šlehání lze nahradit smetanou na vaření (10-12% tuku), nezahušťujeme moukou.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72 (Daniela)
- Datum vložení: 10.07.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 400 g řapíkatého celeru nakrájeného na drobné kousky 1 středně velká cibule nakrájená nadrobno 250 smetany ke šlehání 1 lžíce sušeného česneku (nebo 1 stroužek) 3 trojúhelníčky smetanového taveného sýra 2 lžíce olivového oleje 2+1 lžíce másla 1 litr horké vody bílý pepř, sůl, špetka muškátového květu čerstvá bazalka (10 lístků) pažitka Na případné zahuštění: 2 lžíce hladké mouky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Polévka s řapíkatým celerem, bazalkou a smetanou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
