|
Recept na Plněná kapusta
Recept na Plněná kapusta je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Plněná kapusta budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
asi 1 kg hlávka kapusty 1 šálek rýže 350-500 gr masa jemně mletého 1 cibule nasekana na jemno 1,5 PL oleje nebo sádla 4-5 stroužky rozmačkaného česneku 1 KL pepře 1 KL paprika sladká, příp.pálivá, kdo chce 1 vejce (nemusí být) sůl 1 sklenice nebo krabička rajčatového pyré.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plněná kapusta
Recept na Plněná kapusta:
Ryži uvaříme. Tenkým nožem kapustě vyřežeme koštál. Když vyřízneme hezky do kužele, tak se listy budou krasně oddělovat. Kapustu dame do vařící vody a ovaříme. Oddělíme jednotlivé listy a seřízneme naplocho hlavní řapík. Na pánvi na oleji nebo sádle opražime cibulku dozlata, přidáme česnek, chvilku osmahneme a odstavíme. Přidáme mletou papriku. Opraženou cibulku s česnekem a paprikou zamícháme do rýže, přidáme maso, vejce (nemusíme), pepř a sůl. Vše rukama promícháme a plníme připravené listy kapusty tak, že list si dáme na dlaň, náplň položíme do středu jako malý váleček, spodek listu přehneme přes náplň, přeložíme boky a zamotáme závitek. Skládáme do kastrolu, na dno dáme zbytky košťálů. Přikryjeme zbylými posekanými listy, zalejeme vodou asi tak dva cm nad kapustu a dusíme. Asi tak v polovině vaření přendáme na pekáček, přidáme rajčatové pyré a dopékáme v troubě.
Poznámka k receptu na Plněná kapusta:
Tento recept vznikl nedopatřením, původně je na zelí (kapusta-zelí, četla jsem slovenský recept :-)))) ), ale výsledek je jiný, než "golubci" a překvapivě dobrý
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plněná kapusta, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hosta
- Datum vložení: 25.04.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: asi 1 kg hlávka kapusty 1 šálek rýže 350-500 gr masa jemně mletého 1 cibule nasekana na jemno 1,5 PL oleje nebo sádla 4-5 stroužky rozmačkaného česneku 1 KL pepře 1 KL paprika sladká, příp.pálivá, kdo chce 1 vejce (nemusí být) sůl 1 sklenice nebo krabička rajčatového pyré
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plněná kapusta,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plněná kapusta - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plněná kapusta
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
