|
Recept na Plíčky na rozmarýnu a hořčici
Recept na Plíčky na rozmarýnu a hořčici je zařazen v kategorii pokrmy z vnitřností.
K přípravě Plíčky na rozmarýnu a hořčici budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
vepřové plíčky 2 větší mrkve(poslouží hlavně pro barvu) 1 silnější plátek celeru 1 vrchovatá pl lístků čerstvého rozmarýnu 8 kuliček pepeře 1 pl soli na omáčku vývar a zeleninu z plíček 250 g 30%smetany ke šlehání(trvanlivá v krabičce) 2 pl hladké mouky 5 pl plnotučné hořčice sůl(dle chuti ocet) na dochucení.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plíčky na rozmarýnu a hořčici
Recept na Plíčky na rozmarýnu a hořčici:
Do hlubokého hrnce do osolené studené vody dáme vařit očištěné plíčky, zeleninu a koření, které pro snadnější pozdější vyjmutí vložíme do takzvaného“vajíčka“na sypaný čaj. Vaříme do změknutí plíček(až nám krásně naskrz projede jehlice, nebo špejle. Já vařím ve velkém tlakovém hrnci 30minut). Až jsou plíce měkké, vše scedíme, plíčky necháme vychladnout, odstaraníme trubice a maso nakrájíme na větší kousky. Odlijeme si množství vývaru dle toho, kolik přibližně budeme chtít omáčky. Přidáme uvařenou zeleninu a ponorným mixérem rozmixujeme. Uvedeme k varu, volžíme nakrájené plíčky, přidáme mouku rozmíchanou ve smetaně, hořčici a na slabém plameni za občasného míchání vaříme 10minut. Dle potřeby dochutíme a podáváme s kynutým, nebo houskovým knedlíkem.
Poznámka k receptu na Plíčky na rozmarýnu a hořčici:
Plíčky máme moc rádi jako klasický“pajšl“:-) Chtěla jsem vyzkoušet zase trošku jinak, tak jsem malinko zaexperimentovala a moc jsme si pochutnali. Po zaležení jsou ještě chutnějí:-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plíčky na rozmarýnu a hořčici, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 09.03.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pokrmy z vnitřností
- Suroviny: vepřové plíčky 2 větší mrkve(poslouží hlavně pro barvu) 1 silnější plátek celeru 1 vrchovatá pl lístků čerstvého rozmarýnu 8 kuliček pepeře 1 pl soli na omáčku vývar a zeleninu z plíček 250 g 30%smetany ke šlehání(trvanlivá v krabičce) 2 pl hladké mouky 5 pl plnotučné hořčice sůl(dle chuti ocet) na dochucení
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plíčky na rozmarýnu a hořčici,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plíčky na rozmarýnu a hořčici - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plíčky na rozmarýnu a hořčici
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
