Recept na Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)
Recept na Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave) je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave) budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
100g ovesných otrub 150g špaldové mouky (hladká) 200g pšeničné mouky (hladká) 200g rostlinného tuku (Alsan) 1 žloutek 50g obilného mléka (sušený nápoj) 100g třtinového cukru (very dark) 20g vanilkové fruktosy 1 smetanový nebo pistáciový pudink (Dr. Oetker) 75g nesolených pistácií 200ml obilného mléka 1 lžíce másla třtinový cukr na doslazení hořká čokoláda Vivani a drcené pistácie na ozdobu.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)
Recept na Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave):
Nejdříve smícháme rozemleté otruby s oběma druhy mouky, postupně přidáme změklý tuk, jemně mletý cukr, žloutek, mléko i fruktosu a vypracujeme hladké těsto. Necháme odpočinout přes noc v lednici. Těsto lehce podsypeme a vyválíme plát, ze kterého vykrojíme malá jablíčka. Pokud patříte k méně zručným, doporučuji zvolit jednodušší tvar, aby se upečené tvary nelámaly. Vyskládáme na plech s pečicím papírem a pečeme v troubě při 175°C asi 10-12min. Než nám jablíčka vystydnou, připravíme si náplň. Uvaříme hustý pudink, který necháme chladnout přikrytý, aby se nevytvořil škraloup. Jakmile je pudink vlažný, vyšleháme ho s máslem a rozemletými pistáciemi. Dosladíme dle chuti. Nyní už jen jablíčka náplní slepíme a necháme přes noc uležet. Dozdobíme čokoládou a sekanými pistáciemi. Skladujeme v chladnu a suchu.
Poznámka k receptu na Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave):
http://dlabemezdrave.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave), kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: DlabemeZdrave (Mishka)
- Datum vložení: 11.02.2014
- Počet porcí: cca 30ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: 100g ovesných otrub 150g špaldové mouky (hladká) 200g pšeničné mouky (hladká) 200g rostlinného tuku (Alsan) 1 žloutek 50g obilného mléka (sušený nápoj) 100g třtinového cukru (very dark) 20g vanilkové fruktosy 1 smetanový nebo pistáciový pudink (Dr. Oetker) 75g nesolených pistácií 200ml obilného mléka 1 lžíce másla třtinový cukr na doslazení hořká čokoláda Vivani a drcené pistácie na ozdobu
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pistáciová jablíčka (dlabemezdrave),
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave) - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pistáciová jablíčka (DlabemeZdrave)
|
|
