|
Recept na Pikantní vepřové plátky
Recept na Pikantní vepřové plátky je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Pikantní vepřové plátky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
6 plátků vepřového masa 2 cibule kousek pórku 2 paprikové lusky(červené) 3 stroužky česneku 100 g gothalského salámu -nebo jiný měkký hovězí vývar 4 rajčata asi 5 lžic zakysané smetany 3 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce ostřejšího kečupu -nemusí být trochu mleté papriky drcený kmín 2-3 lžíce hladké mouky olivový olej pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pikantní vepřové plátky
Recept na Pikantní vepřové plátky:
Vepřové plátky naklepeme, s obou stran osolíme, opepříme a na oleji zprudka osmažíme, pak vyndáme bokem. Na výpeku osmažíme nakrájenou cibuli na proužky, česnek na plátky, dáme kmín, červenou papriku , zalijeme vývarem, maso vrátíme a dusíme. Asi v polovině dušení přidáme na proužky nakrájené papriky(já dala červené), pórek na proužky, osolíme dle potřeby, za chvíli dáme pokrájená rajčata, rajský protlak, event.kečup, na nudličky nakrájený salám a dusíme dál. Z mouky si uděláme na oleji jíšku ze 3 lžic mouky, tu rozkvrdláme v trošce vody, nebo ve vývaru a nalijeme do omáčky tolik, jak vám chutná hustá omáčka. Na samý konec dáme zakysanou smetanu, promícháme a chvilku povaříme.
Poznámka k receptu na Pikantní vepřové plátky:
Recept je má improvizace, ale věřte, že má opravdu pikantní chuť, kterou zjistíte tím, že to uvaříte! Dělala jsem s rýží, ale klidně můžeme použít téměř veškeré přílohy.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pikantní vepřové plátky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 20.06.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 6 plátků vepřového masa 2 cibule kousek pórku 2 paprikové lusky(červené) 3 stroužky česneku 100 g gothalského salámu -nebo jiný měkký hovězí vývar 4 rajčata asi 5 lžic zakysané smetany 3 lžíce rajčatového protlaku 1 lžíce ostřejšího kečupu -nemusí být trochu mleté papriky drcený kmín 2-3 lžíce hladké mouky olivový olej pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pikantní vepřové plátky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pikantní vepřové plátky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pikantní vepřové plátky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....
podlesníky. - Valašské podlesníky
Vložil: koždoň Jiří
2019-09-14 14:02:56
U nás na Těšínsku to byly polesníky.Ty se dělaly jak je psáno v receptu, akorát s tím rozdílem že se pekly na "blaše" tj. na plotně.Lepší než nějaký dort.Vřele doporučuji vyzkoušet....
Opravdu to není "makedonský salát" :) - Makedonský salát
Vložil: Isa
2019-08-17 18:35:37
... s komentářem výše nelze než souhlasit. Pod názvem "makedonský salát" se v Makedonii rozumí salát, jehož základ tvoří vždy pečené (zelené!) papriky, česnek, petrželka a vinný ocet. (A pod tímto názvem tuto lahůdku také dostanete ve všech makedonských...
sušené maso - Domácí sušené maso - Jerky
Vložil: Audri
2019-03-30 13:52:16
Já tedy sušené maso zbožňuji. Dost často si ho ve své sušičce yden sušíme. Je to lahodné a chutná i dětem. :) ... |
|
