Recepty - pepř

Recepty - pepř

- návody k vaření - online kuchařka

Nejlepší recept na Kuřecí stehna na pórkové směsi Nejprve si pokrájíme pórek. Stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme dle chuti. Z jedné strany je pomažeme hořčicí. Zprudka je opečeme na másle. Vyjmeme je a uložíme v teple. Do výpeku dáme pokrájenou cibuli a česnek, orestujeme. Smícháme s pórkem. Na p...	Ostrý zeleninový salát Zeleninu a cibuli nakrájíme, cibuli posolíme, promneme a necháme asi 5 minut stát a potom vše promícháme. Ve dvou deci vody rozšleháme olej, ocet, sójovou omáčku, cukr, pepř, sůl a utřený česnek. Salát přelijeme zálivkou, promícháme a necháme v chladu ro...
Recept na Škvarková pomazánka Je to primitivní: Škvarky pomeleme, nadrobno nakrájíme cibulku a vajíčko nastrouháme na struhadle. Všechny suroviny smícháme v misce a dochutíme dle vlastní chuti. Pokud se nám pomazánka zdá moc hrubá, můžeme její strukturu zjemnit ručním mixerem. Hotovou...	Tatranské kotlety - recept od maminky Krkovičku lehce naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme a opepříme.Na každou porci položíme plátek anglické slaniny, šunky, a lžíci leča. Takto připravené kotlety urovnáme na pekáč a posypeme sýrem, zalijeme smetanou a v dobře vyhřáté troubě upečeme. ...
Nejlepší recept na Vaječná rustikální mazanice Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Do mísy si dáme pomazánkového másla, majonézu, hořčici a společně šleháme, dokud nevznikne jemná a hladká hmota. Kyselé okurky a sýr Gouda si nakrájíme na malé kostičky a jarní cibulku najemno i s natí. Společně přidám...	Maso s pórkem Řízky si nakrájíme na nudličky a osmahneme na oleji, osolíme a opepříme. Přidáme očištěné a pokrájené žampiony a dusíme do poloměkka, podle potřeby si trošku podlijeme vodou. Ke konci přidáme nakrájené pórky na kolečka a podusíme. Tekutina by měla bý...
Recept na Celerové smaženky Celer a sýr nastrouháme na hrubém struhadle a spojíme s vejci. Osolíme, opepříme. Můžeme péct na topinkách nebo toastech, vždy je nejprve opečeme na oleji nebo nasucho ( jak jsme zvyklí), pak poklademe jednu stranu směsí, přitiskneme a dáme směsí dolů ještě...	Kuřecí horní stehna s nivou a bylinkami Horní stehna omyjeme,vykostíme,pomažeme bylinkami,přidáme špalíček nivy,upravíme do původního tvaru.Do zapékací misky dáme trochu oleje,vložíme cibuli nakrájenou na měsíčky,přidáme maso a dáme péct asi na 45 min.Během pečení trochu podléváme vodou neb...
Recept na Pikantní rybí pomazánka s vejcem Vejce uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na malinké kousky a šproty zbavíme tuku (slijeme z konzervy). Ostatní suroviny smícháme se šproty a rozmixujeme. Vejce přidáváme naposledy. Dosolíme a opepříme dle potř...	Recept na Kuřecí kapsa s kozím sýrem Kuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa. Naplňte ji kozím sýrem, každý kousek masa pevně obalte ve dvou plátcích slaniny a vsuňte pod ni šalvějové lístky. Pokud se kapsa rozbaluje, připevněte slaninu kuchyňským provázkem nebo ji spíchněte pár�...
Nejlepší recept na Roládky s rohlíkovou nádivkou Plátky masa si rozklepeme natenko, osolíme, opepříme. Rohlíková náplň: Rohlíky si nakrájíme na kostičky, mléko rozmícháme s vejcem, roztopeným máslem a vlejeme do rohlíků. Přihodíme hrášek, šunku nakrájenou na kostičky, zelenou petrželku, trošku soli...	Recept na Smažené kuřecí medailonky Kuřecí maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na malé plátky, naklepeme. Potřeme olejem, pokapeme citronovou šťavou, osolíme a opepříme. Medailonky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a vložíme do rozpáleného oleje. Smažíme po obou stranách do zlatova. Po...
Nejlepší recept na Šťouchané brambory s cibulkou Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Slijeme a přidáme máslo. Necháme přikryté pokličkou a pak proházíme, aby se brambory dobře omastily. Na trošce olivového oleje orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, přimícháme ji do brambor, d...	Brambory pečené se sýrem a s máslem. Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané zapékací misky naskládáme vrstvu. Tu osolíme, opepříme, pokapeme mlékem, posypeme moukou, strouhaným sýrem a zakápneme máslem. Takhle klademe vrstvy, až poslední - končíme bramborami - pouze osolíme a o...
Recept na Markýzovy brambory Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Mléko přivedeme k varu a ihned odstavíme. Ještě horké brambory šťouchadlem rozmačkáme, dosolíme, přidáme polovinu másla a postupně přiléváme horké mléko, přičemž kaši šleháme ...	Kuřecí nudličky na citrónovém pepři Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. Oloupanou cibuli nakrájíme na hrubé, větší kousky a po chvilce přidáme k masu. Okořeníme citrónovým pepřem, podle chuti dosolíme a kdo má rád pálivou chuť přidá t...
Nejlepší recept na Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou Fazolky povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a prudce schladíme ledovou vodou. Šunku a rajčata nakrájíme na proužky, mozzarellu na kostičky. Těsto zlehka vyválíme a pak ho prsty vytvarujeme do kulaté formy. Poklademe ho vychladými fazolkami, rajčaty, mozz...	Zapečený řapíkatý celer Řapíky celeru nakrájíme na přiměřeně dlouhé kousky. V osolené vodě je uvaříme doměkka. Po okapání je skládáme do zapékací misky, posypeme nasekanou šunkou, strouhaným sýrem, okořeníme zeleným pepřem a zapečeme. Ihned podáváme s bílým nebo celozrnn�...
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí - recept od maminky Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme. V misce smícháme hladkou mouku s kořením Vepřová pečeně a maso v mouce obalíme. Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké nudličky. Maso položíme na pekáček, zasypeme ho zelím a hou...	Bramborový špíz s vepřovým masem - recept od maminky Brambory, rajčata nakrájíme na větší kostky nebo plátky, cibuli na kolečka a vše střídavě napicháme na špejle nebo jehly na špízy. Hotové osolíme opepříme a dáme do pekáče. Pokapeme olejem, podlejem trochou vody a pečeme na 220°C cca 3/4 hodiny....