|
Recepty -
pepř - návody k vaření - online kuchařka|
|
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 7181-7200 receptů | | 1 ... 357 | 358 | 359 | 360 | 361 ... 639 |
|
Zapečené těstoviny se špenátem |
|
Těstoviny uvaříme. Mezitím si uvaříme špenát, který ochutíme česnekem, pepřem, solí a nakonec vlijeme šlehačku. Šunku si nakrájíme na kostičky. Poté do zapékací mísy nasypeme část těstovin, na těstoviny nakrájenou šunku, na šunku nalijeme špenát a ...
|
|
|
|
| |
|
|
Recept na Kmínové placky |
|
1. Brambory rozšťoucháme, jako bychom chtěli dělat bramborovou kaši, přidáme petrželku, kmín, krupici a vejce a vše řádně zamícháme. Dochutíme solí a pepřem. 2. Rukama máčenýma ve vodě tvoříme placičky a smažíme na rozpáleném sádle dozlatova. Pla...
|
|
|
|
|
Recept na Plněné brambory s uzeným |
|
Brambory omyjeme pod tekoucí vodou. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Vodu potom scedíme a brambory dáme vychladit. Studené podélně přepůlíme a kávovou lžičkou částečně vydlabeme. Rohlíky nakrájíme na menší kousky a vložíme do misy. ...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy a syrového zelí |
|
Ze zelí odstraníme vrchní ošklivé listy (nevyhazujeme viz poznámky níže), zbytek řádně opláchneme, rozčtvrtíme a nastrouháme (v celku by nám to moc nešlo). Řepu oloupeme a taktéž nastrouháme. Oboje děláme raději na jemném struhadle, i když u zelí pečli...
|
|
|
|
|
Recept na Krémová kvasnicová polévka s bazalkou |
|
Všechnu zeleninu očistíme, bílou část z jarní cibulky nakrájíme, 1/2 mrkve nastrouháme na hrubém struhadle, druhou polovinu nakrájíme na 1/2 kolečka, bramboru na drobné kostičky. V hrnci rozpustíme máslo, na něm osmahneme cibulku, přidáme nastrouhanou půlku...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát se žampiony a sýrovým krémem |
|
Ledový salát opláchneme a natrháme na větší kousky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka. Houby očistíme, pokrájíme na plátky a opečeme na suché pánvi, dokud se nevypaří většina vody. Pak přidáme trochu másla na kterém houby osmahneme společně s pol...
|
|
|
| |
|
|
Zeleninova polevka "Minestrone |
|
Nejdrive si zcedime konzervu fazoli, proplachneme a nechame odkapat. Do velkeho hrnce dame olivovy olej, zahrejeme a pridame cibuli, rapikovy celer, mrkev a cesnek. Dusime na strednim teple do zlatova, asi 5min. Potom pridame drobne pokrajenou petrzelku, bobkovy list, rajcatay z...
|
|
|
|
|
Kuřecí řízek s jogurtovým podkladem |
|
V míse si smícháme jogurt, vejce, prolisovaný česnek, sůl, pepř a pořádně rozmícháme. Do hotové marinády vložíme vykoštěné maso a takto naložené necháme do druhého dne odležet a poté obalujeme ve strouhance a smažíme jako řízek. Příloha libovolná m...
|
|
|
|
|
Těstovinové spirálky s pórkem a slaninou - recept od maminky |
|
Na dvou lžících oleje zpěníme jemně pokrájené bílé části cibulek a kolečka pórku. Přidáme proužky anglické slaniny, rajčata, pokrájená na menší kousky,osolíme a společně krátce opečeme. Těstoviny uvaříme podle návodu, promícháme s připravenou s...
|
|
|
|
|
Gulášovka trochu jinak |
|
Do hrnce si dáme rozehřát sádlo a přidáme cibulku. Osmahneme dozlatova, pak do hrnce přisypeme nakrájený na kostičky salám a osmahnem. Přidáme mouku a zamícháme. Pak přidáme koření kromě papriky a přidáme brambory na kostičky. Zalijeme vývarem a necháme v...
|
|
|
|
|
Čočka na kyselo s párkem a vajíčkem |
|
Na tuku zpěníme cibulku, přisypeme mouku, a když osmahne, rozmícháme ji s vodou. Povaříme a smícháme s uvařenou čočkou, přidáme pepř, ocet a ještě chvíli povaříme. Solíme nakonec....
|
|
|
|
|
Těstovinový salátek s tuňákem - recept od maminky |
|
Těstoviny uvaříme na skus a necháme vychladnout. Z tuňáka slijeme šťávu, rajčata nakrájíme na kousky a společně se zeleninou (včetně šťávy) vmícháme do vychladlých těstovin. Podle chuti dosolíme, opeříme. Můžeme dochutit i několika kapkami citrónu....
|
|
|
|
|
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině - recept od maminky |
|
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Špek nakrájíme na kostičky a necháme rozpustit v kastrolu na mírné teplotě. Přidáme nasekanou cibuli a 10-15 minut ji smažíme dozlatova. Přidáme plátky masa a opečeme je z obou stran dohněda. Přilijeme malé...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí nudličky "razdva" |
|
Kuřecí maso nakrájet na nudličky, papriku, pórek a cibuli na kolečka. Nejprve na olej maso, po chvíli přidat cibuli, č.papriku a nakonec pórek. Spolu chvíli podusit, dochutit solí, bílým pepřem a trochou chilli. Na závěr vše zalijeme smetanou a dohustíme lžič...
|
|
|
|
|
Recept na Královecké klopsy |
|
Nakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát. Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík. Vypracujeme těsto, je-li hmota řídká, přidáme strouhanku. Vytvoříme šišky, k...
|
|
|
|
|
Kuřecí křídla Hubert |
|
Na oleji osmahneme osolená křídla, přidáme koření, zalijeme vývarem a vínem a dusíme. Když jsou křídla měkká, vyjmeme je, omáčku zahustíme a křídla vrátíme zpět, aby se prohřály. Podáváme s knedlíky nebo s rýží....
|
|
|
|
|
Vaječná omeleta se sýrem - recept od maminky |
|
V misce si rozkvedláme vejce, přidáme 3 lžičky strouhanky, osolíme, opepříme a důkladně promícháme, aby nevznikly žmolky. Na pánev dáme trochu oleje a chvilku počkáme, až se rozehřeje. Potom vlijeme vejce na pánev a otáčením pánve docílíme, aby byla ome...
|
|
|
|
| 1 ... 357 | 358 | 359 | 360 | 361 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 7181-7200 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|