|
Recept na Pečené kuře s mrkvičkou
Recept na Pečené kuře s mrkvičkou je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Pečené kuře s mrkvičkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 kuřecí stehna 3 lžičky adžiky (směs koření, viz diskuze) 2 lžičky drceného kmínu 0,5 – 1 dl bílého vína podle chuti 2 lžičky olivového oleje 2 lžičky studeného másla sůl 400 g mrkve na krájená na špalíčky (já měla baby karotku) sůl citronová šťáva 2 lžíce javorového sirupu 1 čajová lžička kurkumy 2 lžíce másla a voda na podlévání 1 lžička sušeného tymiánu Pečicí folie – sáček..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pečené kuře s mrkvičkou
Recept na Pečené kuře s mrkvičkou:
Kuře opláchneme a osušíme papírovou utěrkou. Pod kůží uděláme opatrně prsty kapsu a vložíme do ní kousek másla. Okořeníme ze všech stran a vložíme do sáčku. Přidáme olivový olej (ale nemusí být) a víno. Pevně zavřeme, vložíme na pekáček a pečeme v předehřáté troubě na 170%. Ke konci pečení vyjmeme maso z folie a na 15 minut ještě opékáme seshora, aby se vytvořila kůrčička. Máslo rozpustíme a vložíme mrkev, mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou. Podle potřeby mírně podléváme. Když mrkev změkne, dochutíme ji špetkou soli, kurkumou, javorovým sirupem (nebo třtinovým cukrem), citronovou šťávou a tymiánem.
Poznámka k receptu na Pečené kuře s mrkvičkou:
Mrkev můžeme i zahustit, ale není to nutné. Více o pečicí folii zde: http://www.toprecepty.cz/recept/30054-lehky-brambo...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pečené kuře s mrkvičkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: danielle72 (Daniela)
- Datum vložení: 26.06.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 kuřecí stehna 3 lžičky adžiky (směs koření, viz diskuze) 2 lžičky drceného kmínu 0,5 – 1 dl bílého vína podle chuti 2 lžičky olivového oleje 2 lžičky studeného másla sůl 400 g mrkve na krájená na špalíčky (já měla baby karotku) sůl citronová šťáva 2 lžíce javorového sirupu 1 čajová lžička kurkumy 2 lžíce másla a voda na podlévání 1 lžička sušeného tymiánu Pečicí folie – sáček.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pečené kuře s mrkvičkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pečené kuře s mrkvičkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pečené kuře s mrkvičkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
