Recept na Pařížské rohlíčky od naší babičky
Recept na Pařížské rohlíčky od naší babičky je zařazen v kategorii cukroví - pečené - plněné.
K přípravě Pařížské rohlíčky od naší babičky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 250g mleté ořechy 250g moučkového cukru 1 vejce (pokud bude tuhé těsto, přidejte žloutek) 70g polohrubé mouky trochu kakaa Krém: 1/4 l mléka 30g polohrubé mouky 250 g másla 150 g moučkového cukru vanilkový cukr 2 tabulky čokolády na vaření 100 g Hery.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pařížské rohlíčky od naší babičky
Recept na Pařížské rohlíčky od naší babičky:
Uděláme ze surovin těsto. To necháme chvíli odpočinout. Poté vykrájíme rohlíčky a dáme péci. Pečeme dle velikosti rohlíčků do růžova, zhruba při 150°C. Mezitím svaříme 1/4 l mléka s 30 g polohrubé mouky, dokud nezískáme hustou kaši. Tu necháme vychladnout. Vyšleháme máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a do této směsi přimícháme vychladlou kaši. Získáme perfektní krém. Pomocí cukrářského sáčku s hvězdicovou špičkou tvoříme na rohlíčky vlnovky. Necháme ztuhnout (v zimě dávám na balkon, v létě do lediničky) a poté namáčíme do rozpuštěné čokolády.
Poznámka k receptu na Pařížské rohlíčky od naší babičky:
Zdroj: Tento recept dělám už velice dlouho a mám jej po babičce.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pařížské rohlíčky od naší babičky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: happy.lenulka (Lenka Macháčková)
- Datum vložení: 09.04.2010
- Počet porcí: 50 - 100
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené - Plněné
- Suroviny: těsto: 250g mleté ořechy 250g moučkového cukru 1 vejce (pokud bude tuhé těsto, přidejte žloutek) 70g polohrubé mouky trochu kakaa Krém: 1/4 l mléka 30g polohrubé mouky 250 g másla 150 g moučkového cukru vanilkový cukr 2 tabulky čokolády na vaření 100 g Hery
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pařížské rohlíčky od naší babičky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pařížské rohlíčky od naší babičky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pařížské rohlíčky od naší babičky
|
|
