Recept na Panna cotta s jahodami
Recept na Panna cotta s jahodami je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry - ostatní.
K přípravě Panna cotta s jahodami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 plátky želatiny 200 ml 30% smetany ke šlehání 200 ml plnotučného mléka 80 g cukru 200 g jahod 1 sáček dortového želé.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Panna cotta s jahodami
Recept na Panna cotta s jahodami:
Plátkovou želatinu namočíme a necháme nabobtnat ve studené vodě. Mléko, smetanu a cukr přivedeme k varu a odstavíme z ohně. Za stálého míchání přidáme vymačkanou želatinu.Do skleniček naskládáme jahody nakrájené na plátky, zalijeme dortovým želé, které jsme připravily podle návodu na sáčku a necháme ztuhnout. Skleničku doplníme vychladlou panna cottou (mlékem se smetanou a želatinou) a necháme alespoň šest hodin vychladit a ztuhnout.
Poznámka k receptu na Panna cotta s jahodami:
*Jahody jsem naskládal do nakloněné skleničky, zalil želatinou a nechal zatuhnout. Potom jsem doplnil panna cottou. *Panna cotta je italský dezert, v překladu "vařená smetana" a toto je jedna z jeho variací.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Panna cotta s jahodami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Miquel
- Datum vložení: 29.06.2012
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní
- Suroviny: 2 plátky želatiny 200 ml 30% smetany ke šlehání 200 ml plnotučného mléka 80 g cukru 200 g jahod 1 sáček dortového želé
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na panna cotta s jahodami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Panna cotta s jahodami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Panna cotta s jahodami
|
|
