Recept na Panenka zapečená na italský způsob
Recept na Panenka zapečená na italský způsob je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Panenka zapečená na italský způsob budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
500 g vepřové panenky 1 papriková klobása 1 lilek 100 g mozzarelly 50 g strouhaného parmazánu 300 ml smetany ke šlehání olivy (druh podle chuti) koření na pizzu (dobré je od Kotányi) čerstvá bazalka olej sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Panenka zapečená na italský způsob
Recept na Panenka zapečená na italský způsob:
Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit. Maso odblaníme, nakrájíme na nudličky nebo medailonky, osolíme, posypeme kořením na pizzu a spolu s kolečky klobásy zprudka orestujeme na oleji dohněda. Maso odstraníme, rozložíme na dno vyššího pekáčku nebo zapékací misky a ve výpeku krátce opečeme osušený lilek, který poklademe na maso. Na každé kolečko lilku položíme kolečko mozzarelly a lístek čerstvé bazalky. Vše zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali strouhaný parmazán (kolečka lilku by měla být pokryta touto směsí) a pečeme asi 40 minut v troubě předehřáté na 200°C.
Poznámka k receptu na Panenka zapečená na italský způsob:
Dobrý den, recept vypadá moc hezky...s lilkem nemám žádnou zkušenost, můžete mi prosím napsat, jak dlouho se má lilek nechat vypotit? Děkuji a přeji příjemný den.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Panenka zapečená na italský způsob, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 24.07.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 500 g vepřové panenky 1 papriková klobása 1 lilek 100 g mozzarelly 50 g strouhaného parmazánu 300 ml smetany ke šlehání olivy (druh podle chuti) koření na pizzu (dobré je od Kotányi) čerstvá bazalka olej sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na panenka zapečená na italský způsob,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Panenka zapečená na italský způsob - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Panenka zapečená na italský způsob
|
|
