|
Recept na Ovocné řezy třeba s višněmi
Recept na Ovocné řezy třeba s višněmi je zařazen v kategorii moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny.
K přípravě Ovocné řezy třeba s višněmi budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 150 g cukru krupice, 1/2 prášku do pečiva, 6 lžic horké vody Krém: 1 pudink bez vaření Créme Olé, 300 ml mléka, 50 g másla Ovocná vrstva: višně nebo jiné ovoce, 1 ovocný pudink, 1 pol. lžíce cukru (dle kyselosti ovoce), voda, džem.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ovocné řezy třeba s višněmi
Recept na Ovocné řezy třeba s višněmi:
Žloutky vyšleháme s horkou vodou a cukrem do světlé pěny, lehce přimícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků a nakonec prosátou mouku s práškem do pečiva. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem do růžova, až se povrch piškotu nelepí. Pudink na krém si připravíme dle návodu na zadní straně obalu, nakonec vmícháme změklé máslo a vyšleháme krém. Upečený a vychladlý plát piškotového těsta si překrojíme na 2 části, jednu pomažeme krémem a druhou přitiskneme na krém. Vrchní část pomažeme džemem. Na ovocnou vrstvu si vypeckujeme višně a zachycujeme z nich šťávu. Doplníme jí vodou na 400 ml, trochu odebereme na rozmíchání pudinku, zavaříme klasický pudink a osladíme. Když už se pudink vaří, přisypeme ovoce a asi 1 - 2 minuty povaříme společně. Necháme trochu prochladnout, aby ovocná vrstva nesjížděla z povrchu moučníku. Pak lžící na namazaný džem klademe ovocnou vrstvu. Necháme prochladnout a rozležet. Krájíme nahřátým nožem na jednotlivé řezy.
Poznámka k receptu na Ovocné řezy třeba s višněmi:
Moučník na obrázku je dělaný z kompotovaných višní a jahodového pudinku, ale může se použít jakékoliv ovoce nebo mražená dřeň. Pro vylepšení chuti můžete v samém závěru vaření k ovoci přidat trochu griotky nebo rumu. Místo krému můžete dát jen šlehačku nebo jakýkoliv jiný krém např. z receptů Hrk hrk. Krém tento moučník velmi zjemňuje. Moučník není sladký a je velmi osvěžující.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ovocné řezy třeba s višněmi, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Hella
- Datum vložení: 09.09.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy s ovocem, bublaniny
- Suroviny: Těsto: 4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 150 g cukru krupice, 1/2 prášku do pečiva, 6 lžic horké vody Krém: 1 pudink bez vaření Créme Olé, 300 ml mléka, 50 g másla Ovocná vrstva: višně nebo jiné ovoce, 1 ovocný pudink, 1 pol. lžíce cukru (dle kyselosti ovoce), voda, džem
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ovocné řezy třeba s višněmi,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ovocné řezy třeba s višněmi - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ovocné řezy třeba s višněmi
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
