Recept na Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví
Recept na Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví je zařazen v kategorii cukroví - pečené.
K přípravě Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
* Spodní těsto: 100 g cukru 200 g tuku (máslo, Hera apod.) 2 žloutky 300 g mouky hladké trochu citron.kůry nastrouhané (není nutná) * pikantní marmeláda (rybízová) nebo podle vlastní chuti * Oříšková sněhovina: 120 g cukru 2 žloutky 120 g oříšků lískových mletých (možno použít i vlašské) trochu citron.kůry nastrouhané (není nutná) ze 4 bílků sníh.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví
Recept na Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví:
1./ Těsto: Cukr, tuk a žloutky utřít, vmíchat mouku s citr.kůrou a vypracovat linecké těsto. Rozválet ho na plech. 2./ Linecké těsto potřít tence marmeládou, nejlépe rybízovou. 3./ Sněhovina: Cukr, žloutky a oříšky dobře utřít a lehce vmíchat tuhý sníh a citr.kůru. Sněhovinu rozetřít navrch na marmeládu. * Péct ve vyhřáté troubě jako linecké. * Téměř vychladlý koláč nakrájet na malé čtverečky (cca 2x2 cm) nebo trojúhelníčky. Koláč je nízký, jen asi 1,5-2 cm. * Sněhovina se poněkud lepí na nůž, proto nůž namáčím ve vodě a často otírám.
Poznámka k receptu na Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví:
Tento koláč děláme každoročně o vánocích jako vánoční cukroví. Ale když se nakrájí na větší kousky, je to dobrý moučník v kterékoliv době.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nadja (Naďa)
- Datum vložení: 11.05.2010
- Počet porcí: na 1 velký obdélníkový plech
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Cukroví - Pečené
- Suroviny: * Spodní těsto: 100 g cukru 200 g tuku (máslo, Hera apod.) 2 žloutky 300 g mouky hladké trochu citron.kůry nastrouhané (není nutná) * pikantní marmeláda (rybízová) nebo podle vlastní chuti * Oříšková sněhovina: 120 g cukru 2 žloutky 120 g oříšků lískových mletých (možno použít i vlašské) trochu citron.kůry nastrouhané (není nutná) ze 4 bílků sníh
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na oříškový koláč naší pepičky - vánoční cukroví,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Oříškový koláč naší Pepičky - vánoční cukroví
|
|
