Recept na Okaté koláče i v DIA variantě
Recept na Okaté koláče i v DIA variantě je zařazen v kategorii moučníky - dia a bezlepkové - kynuté.
K přípravě Okaté koláče i v DIA variantě budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
225 g omegy 175 g hladké mouky 175 g polohrubé mouky 1 vajíčko + 1 žloutek 3-4 lžíce studeného mléka 2 lžíce pískového cukru 30 g droždí špetka soli Tvarohová nádivka 180 g tvarohu 1 vajíčko 1 vrchovatá lžíce moučkového cukru (DIA - náhrada -1 lžíce sladidla CUKREN ) 1 a 1/2 lžíce mléka 1 lžíce vanilkového pudinku 2 kapky rumového aroma Povidlová nádivka 2 lžíce povidel ( DIA - náhrada - dia povidla nebo DIA marmeláda) 2 lžíce mletých piškotů Na ozdobu mandle, moučkový cukr ( DIA - náhrada - sladidlo Irbis sweet).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Okaté koláče i v DIA variantě
Recept na Okaté koláče i v DIA variantě:
1. povidla smícháme s piškoty a dáme stranou 2. pudinkový prášek smícháme s mlékem, rozšleháme. Vajíčko smícháme s rumovým aroma a tvarohem, přidáme cukr a zapracujeme rozmíchaný pudink. Necháme odležet. 3. Obě mouky smícháme, prosejeme na vál a přidáme cukr a špetku soli a promícháme. Na mouku rozdrobíme droždí, přilejeme mléko s rozšlehaným vajíčkem a žloutkem. Nakonec nastrouháme tuk na hrubém struhadle a vypracujeme hladké těsto. Část těsta si necháme na vále a zbytek dáme do lednice, aby nám těsto nekynulo. Z těsta bereme malé kousky a tvoříme kuličky, které klademe na plech vyložený papírem. Pomocí malé skleničky (používám štamprličku) těsto zploštíme, aby okraje byly vyšší. Naplníme tvarohem, ozdobíme povidly a mandlí a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Takto postupně zpracujeme celé těsto. Pečeme na 180°C asi 10 - 15 minut - podle trouby. Celá dávka koláčů má 474 g sachridů.
Poznámka k receptu na Okaté koláče i v DIA variantě:
Zdroj Žena a kuchyně http://mneneznas.blog.cz/ http://dobrotynakazdyden.hys.cz/index.html
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Okaté koláče i v DIA variantě, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: mneneznas (Jana)
- Datum vložení: 15.07.2010
- Počet porcí: 35 koláčků
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dia a bezlepkové - Kynuté
- Suroviny: 225 g omegy 175 g hladké mouky 175 g polohrubé mouky 1 vajíčko + 1 žloutek 3-4 lžíce studeného mléka 2 lžíce pískového cukru 30 g droždí špetka soli Tvarohová nádivka 180 g tvarohu 1 vajíčko 1 vrchovatá lžíce moučkového cukru (DIA - náhrada -1 lžíce sladidla CUKREN ) 1 a 1/2 lžíce mléka 1 lžíce vanilkového pudinku 2 kapky rumového aroma Povidlová nádivka 2 lžíce povidel ( DIA - náhrada - dia povidla nebo DIA marmeláda) 2 lžíce mletých piškotů Na ozdobu mandle, moučkový cukr ( DIA - náhrada - sladidlo Irbis sweet)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na okaté koláče i v dia variantě,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Okaté koláče i v DIA variantě - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Okaté koláče i v DIA variantě
|
|
