Recept na „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou
Recept na „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
510g sladkých červených paprik 6 větších zralých keříkových rajčat (o celkové váze cca 840g) 150g cottage light 100g ricotty + 1 lžička olivového oleje.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou
Recept na „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou:
Rozehřejte si troubu na 200°C. Papriky omyjte, osušte, ale ponechte vcelku. Potřete je olivovým olejem (úplně stačí 1 lžička), položte na plech vyložený pečicím papírem a dejte do trouby tak na půl hodiny. Mezitím si vydlabejte rajčata. Ostrým nožem seřízněte vrchní část se stopkou a odložte stranou. Následně pomocí čajové lžičky vydlabejte dužinu (pokud se rajče kolébá, mírně seřízněte i spodek, aby pěkně stálo – pak ale pozor, abyste si do něj při dlabání neudělali díru). Upečené papriky přesuňte do mísy a potáhněte potravinovou fólií, aby se zapařily a slupka šla snadno oddělit. Nechte asi 10 minut odpočívat. Ze všech paprik stáhněte slupku a odstraňte stopku i semínka. Upečenou dužinu přesuňte společně se 175g riccoty do robotu a rozmixujte v hladkou směs. Nakonec vmíchejte 150g sýra cottage a dochuťte trochou soli. Vydlabaná rajčata naplňte připraveným krémem a uložte na 10 minut do ledničky vychladit. Ozdobně přiklopte vrškem se stopkou a servírujte na hnízdu ze salátových lístků.
Poznámka k receptu na „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou:
Rozfocený recept, stejně jako tipy a triky k tomuto receptu, najdete na mých stránkách: www.foodstyle.cz
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: K@tka
- Datum vložení: 19.11.2012
- Počet porcí: 6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 510g sladkých červených paprik 6 větších zralých keříkových rajčat (o celkové váze cca 840g) 150g cottage light 100g ricotty + 1 lžička olivového oleje
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na „nízkokalorická svačinka“: plněné rajče s pečenou paprikou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď „Nízkokalorická svačinka“: Plněné rajče s pečenou paprikou
|
|
