Recept na Nilský okoun v kabátku z cornflakes
Recept na Nilský okoun v kabátku z cornflakes je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Nilský okoun v kabátku z cornflakes budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g filet nilského okouna přepuštěné máslo, vaječný bílek hrubá sůl, slunečnicová semínka Cornflakes (kukuřičné lupínky) olivový olej, vejce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nilský okoun v kabátku z cornflakes
Recept na Nilský okoun v kabátku z cornflakes:
Filet z okouna, potřeme olivovým olejem a posolíme hrubozrnnou solí a necháme cca 2 hodiny v chladu odležet. Mezitím si dáme do igelitového sáčku cca 4 polévkové lžíce cornflakes (kukuřičných lupínků) a 1 polévkovou lžíci slunečnicových semínek. Tuto směs ručně rozdrtíme na jemnější strukturu. Rozklepneme vejce a oddělíme bílek od žloutku. Bílek částečně vyšleháme, nikoliv do pěny, ale tak aby zůstal tekutý. Filet nilského okouna osušíme v papírové utěrce a obalíme v rozšlehaném bílku. Takto ve vaječném bílku namočený filet opatrně obalíme ve směsi cornflakes a slunečnicového semínka. Na rozpálenou pánev dáme přiměřené množství přepuštěného másla cca 2 polévkové lžíce a zlehka z obou stran opečeme. Po opečení necháme ještě chvilku odpočinout v másle a podáváme s přílohou – vařený brambory.
Poznámka k receptu na Nilský okoun v kabátku z cornflakes:
Vynikající ryba - vynikající chuti
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nilský okoun v kabátku z cornflakes, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 14.05.2010
- Počet porcí: 1
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 200 g filet nilského okouna přepuštěné máslo, vaječný bílek hrubá sůl, slunečnicová semínka Cornflakes (kukuřičné lupínky) olivový olej, vejce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nilský okoun v kabátku z cornflakes,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nilský okoun v kabátku z cornflakes - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nilský okoun v kabátku z cornflakes
|
|
