|
Recept na Neklasický guláš s uzeninou, špenátem
Recept na Neklasický guláš s uzeninou, špenátem je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Neklasický guláš s uzeninou, špenátem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
• 600 g brambor • 200 g uzeniny (párky nebo špekáčky) • 3 lžíce oleje • 2 lžíce hladké mouky rajský protlak • kmín, sůl, pepř, • mletá červená gulášová paprika • majoránka • 2 stroužky česneku • 1 Pl sterilované kapie • 40 gramů čerstvých špenátových listů • libeček na ozdobu a chuť + vývar zeleninový nebo voda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Neklasický guláš s uzeninou, špenátem
Recept na Neklasický guláš s uzeninou, špenátem:
Čerstvý špenát pečlivě omyjeme a v trošce osolené vody ho přibližně pět minut povaříme. Pak špenát přelijeme na síto a vymačkáme lžící nadbytečnou vodu. Špenát nakrájíme na jednocentimetrové kousky. Na rozpálené pánvi s máslem a olejem osmažíme do zlatova na drobně nasekanou cibulku, přidáme česnek a chvilku poté i špenát. Dusíme jej pod pokličkou přibližně deset minut, necháme si ho zatím stranou. Vedle si zatím pokrájíme brambory (ne na moc malé kousky), doplníme paprikou, solí, kmínem, protlakem a pokrájenou sterilovanou kapií, vše pěkně orestujeme a zamícháme. Pak přidáme na široká půlkolečka pokrájenou a oloupanou uzeninu a vše zalijeme vodou a vaříme doměkka. Nakonec přidáme špenát, koření podle chuti, zamícháme mouku s vodou na zahuštění a necháme přejít varem. Neklasický guláš je pak hotový. Podáváme s pečivem.
Poznámka k receptu na Neklasický guláš s uzeninou, špenátem:
Guláš jsem zkusila jinak, netradičně, neklasicky, jak čtu různé recepty v různých zdrojích, lidé kombinují dnes už, co se dá, tato kombinace je velmi jedlá, moc chutná, je třeba ji jen vyzkoušet, není známá, ale chutnalo nám opravdu i více, jak klasický buřt guláš. Změna je život a jak píše kolega Plášek, ve svém profilu, hlad nás naučil psát a vymýšlet recepty.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Neklasický guláš s uzeninou, špenátem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: varilamyskakasicku (Ivka)
- Datum vložení: 28.12.2011
- Počet porcí: 2,5 litru guláše
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: • 600 g brambor • 200 g uzeniny (párky nebo špekáčky) • 3 lžíce oleje • 2 lžíce hladké mouky rajský protlak • kmín, sůl, pepř, • mletá červená gulášová paprika • majoránka • 2 stroužky česneku • 1 Pl sterilované kapie • 40 gramů čerstvých špenátových listů • libeček na ozdobu a chuť + vývar zeleninový nebo voda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na neklasický guláš s uzeninou, špenátem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Neklasický guláš s uzeninou, špenátem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Neklasický guláš s uzeninou, špenátem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
