Recept na Nebeské řezy
Recept na Nebeské řezy je zařazen v kategorii moučníky - Řezy.
K přípravě Nebeské řezy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
těsto: 5 vajec - žloutky a bílky zvlášť 200 g cukru 200 g hladké mouky 5 lžic oleje 1/4 kypř. prášku mléko dle potřeby krém: 3/4 l mléka 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku 6-7 lžic cukru 1 velký kelímek zakysané smetany (400g) 1-2 kelímky bílého jogurtu 2 lžíce cappuccina ( prášek) moučkový cukr kakao na posypání piškoty šálek uvařené kávy rum.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nebeské řezy
Recept na Nebeské řezy:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, kypř. prášek, olej a promícháme - přidáme mléko dle potřeby. Na závěr vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a dáme upéct do trouby dozlatova. Těsto si necháme vychladnout. Mezitím si uvaříme puding. Do mléka dáme pudinkový prášek a cukr a mícháme do zkoustnutí. Ke konci přilijeme v trošce mléko rozmíchané cappuccino a chvilinku provaříme. Puding necháme vychladnout. Do vychladlého pudingu zašleháme smetanu a jogurty. - nejlépe asi ručním šlehačem a dle chuti moučkový cukr. Na vychladlé těsto naneseme půlku krému. Na krém položíme jeden vedle druhého piškoty, které namáčíme ve vychladlé kávě ochucené rumem či rumovou trestí. Na piškoty naneseme zbytek krému a posypeme kakaem. Dáme stuhnou do lednice.
Poznámka k receptu na Nebeské řezy:
V originálním receptu byly na krém použity 3 zakys. smetany, ale bylo to moc husté, tak jsem si to upravila.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nebeské řezy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Montanka
- Datum vložení: 13.07.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Řezy
- Suroviny: těsto: 5 vajec - žloutky a bílky zvlášť 200 g cukru 200 g hladké mouky 5 lžic oleje 1/4 kypř. prášku mléko dle potřeby krém: 3/4 l mléka 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku 6-7 lžic cukru 1 velký kelímek zakysané smetany (400g) 1-2 kelímky bílého jogurtu 2 lžíce cappuccina ( prášek) moučkový cukr kakao na posypání piškoty šálek uvařené kávy rum
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nebeské řezy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nebeské řezy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nebeské řezy
|
|
