Recept na Nebeské kostky
Recept na Nebeské kostky je zařazen v kategorii moučníky - dezerty, zákusky, poháry - Řezy.
K přípravě Nebeské kostky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 4 vejce (zvlášť bílky a žloutky) 200 g moučkového cukru 10 PL oleje 10 PL horké vody 200 g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu Krém: 750 ml mléka 3 sáčky vanilkového pudinku 200 g moučkového cukru 600 g zakysané smetany 1 sáček instantního cappuccina Nescafé 1 - 1 1/2 balíčku dětských pičkotů hrnek silné kávy 2 PL rumu Na dozdobení: 500 ml smetany ke šlehání 3 malé tyčinky Margot.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Nebeské kostky
Recept na Nebeské kostky:
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, horkou vodu a nakonec mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme sníh a lehce vmícháme do žloutkové směsi. Vylijeme na vymazaný a vysypaný hluboký plech (30x40 cm)a dáme péct do trouby předehřáté na 160°C. Pečeme cca 20 minut. Část mléka promícháme s pudinkem a cukrem. Zbytek zahřejeme. Do vroucího mléka přelijeme rozmíchaný pudink a mícháme do zhoustnutí. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak přimícháme zakysanou smetanu a cappuccino. Na korpus natřene polovinu krému. Na krém pokládáme piškoty namočené do kávy s rumem. Na piškoty rozetřeme druhou polovinu krému a uhladíme. Dáme vychladit do lednice alespoň na 5 hodin. Před podáváním dozdobíme ušlehanou smetanou a na slabé plátky nakrájenou tyčnkou Margot.
Poznámka k receptu na Nebeské kostky:
Nebeské prý proto, že vás po ochutnání budou hosté vynášet do nebes. Mohu potvrdit
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Nebeské kostky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dooga
- Datum vložení: 31.01.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry - Řezy
- Suroviny: Těsto: 4 vejce (zvlášť bílky a žloutky) 200 g moučkového cukru 10 PL oleje 10 PL horké vody 200 g polohrubé mouky 1/2 kypřícího prášku máslo a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu Krém: 750 ml mléka 3 sáčky vanilkového pudinku 200 g moučkového cukru 600 g zakysané smetany 1 sáček instantního cappuccina Nescafé 1 - 1 1/2 balíčku dětských pičkotů hrnek silné kávy 2 PL rumu Na dozdobení: 500 ml smetany ke šlehání 3 malé tyčinky Margot
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na nebeské kostky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Nebeské kostky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Nebeské kostky
|
|
