Recepty - Záviny, rolády vejce

Recepty - Záviny, rolády vejce

Moučníky - Záviny, rolády - návody k vaření - online kuchařka

Recept na Meruňková roládka s pudingem Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme moučkový cukr a ušleháme tuhý sníh. Do tuhého sněhu vmícháme žloutky, mouku s kypřicím práškem. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem, uhladíme a dáme péct do...	Závin se švestkovými povidly, brusinkami a ovocem - recept od maminky Chlazené listové těsto vyválíme na dva díly a přeneseme na plech s pečícím papírem. Střed těsta potřeme švestkovými povidly, poklademe plátky omytých jablíček, pokrájených blum, hrušek, posypeme brusinkami, skořicovým cukrem a zavineme. Konce těsta př...
Švestková piškotová roláda - recept od maminky Z bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh.do kterého přisypeme 50 g. cukru, žloutky, kůru, mouku, solamyl a pr. do peč. Nalijeme na plech vyložený papírem a upečeme. Upečený zavineme a necháme vychladnout. Švestky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. Tvaroh ušlehám...	Levný štrúdl Těsto zaděláme rozpuštěným teplým tukem, přidáme ocet, celé vejce a horkou vodu. Vypracované těsto necháme asi hodinu odpočinout pod nahřátým hrncem. Mezitím nastrouháme jablka a vymastíme dva plechy. Těsto rozdělíme na 4 díly, každý rozválíme na vále...
Medová roláda - recept od maminky Umícháme žloutky, vejce, cukr a med. Pak lehce vmícháme střídavě sníh a mouku se sodou. Pečeme na plechu s pečícím papírem dozlatova. Upečenou roládu stočíme s papírem. Po vychladnutí papír sejmeme, roládu namažeme máslovým krémem a povrch rolády pocukr...	Recept na Štrúdl z pomazánkového másla Ze všech surovin zpracujeme těsto, na vále vyválíme, posypeme oslazenými jablky, skořicí, rozinkami a mletými ořechy, zavineme a namažeme ho rozšlehaným vajíčkem. Upečeme na 160 stupňů tak 45 minut, možná míň....
Ořechová roláda se šlehačkou V míse vyšlehejte do pěny oddělené žloutky s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Zvlášť ušlehejte z bílků tuhý sníh a stěrkou jej zapravte do žloutkové hmoty. Nakonec vmíchejte strouhané ořechy a vzniklé těsto rozetřete na plech s plátem pečícího p...	Štrúdl (z domácího těsta) Do misky dát mouku, peč. prášek, sůl, tuk, vejce a propracovávat těsto, přidat vodu s octem (nepřelít). Vypracvovat hladké nelepivé těsto. Udělat bochánek a těsto přikrýt nahřátým kastrolkem (cca na 5 min.). Pak těsto rozválet na tenkou placku (těsto se n...
Křehký jablečný závin - recept od maminky Do mouky nastrouháme tuk, promneme, přidáme vejce a vodu. Zpracujeme vláčné těsto a necháme odpočinout. Zatím si oloupeme a nastrouháme jablka. Pak z těsta vyválíme 2 pláty, na každý rozprostřeme jablka, pokapeme máslem, posypeme skořicí, přidáme rozinky a ...	Ořechový závin trochu jinak Brambory nastrouháme, přidáme sůl, mouku s práškem do pečiva, cukr a máslo a vypracujeme těsto. Těsto ihned rozválíme na plát silný cca 2 mm. Na pánvi rozehřejeme máslo a zvolna na něm za stáleho míchání opražíme mleté ořechy se strouhankou, když začn...
Kynutá roláda se švestkami V míse rozetřeme droždí s cukrem, 2 lžícemi mouky a 4 lžícemi mléka na řídkou kašičku - kvásek. Ten necháme na teple vzejít. Přidáme cukr, mouku, vlahý tuk a mléko, ve kterém jsme rozpustili sůl a rozkvedlali vejce. Vypracujeme vláčné měkké těsto, kter...	Nejlepší recept na Ořechová roláda 2 Oddělíme žloutky od bílků, z nich pak ušleháme tuhý sníh. Přisypeme 75 g cukru krupice a vanilkový cukr, přidáme žloutky. Mouku, solamyl a prášek do pečiva prosejeme a přidáme do vaječné hmoty. Těsto ušleháme a přidáme mleté lískové oříšky. Plech v...
Nejlepší recept na Jablečný štrúdl z domácího těsta Do mísy prosijeme mouku a uděláme v ní důlek. Rozmícháme si vejce, vodu, olej, sůl a citronovou šťávu (popř. ocet) a vlijeme do důlku. Hmotu zpracujeme. Těsto se nesmí lepit, v případě potřeby přidáme buď mouku (pokud se těsto příliš lepí), když bude t...	Nugátová roláda Ušleháme bílky, sůl a 3 lžíce vody. Během šlehání přisypeme cukry. Na konec vmícháme žloutky, mouku, škrob, a pr. do peč. Dáme na plech a upečeme (200°C) 10 min. Upečené srolujeme. Po vychladnutí plníme nugátovým krémem (nutellou)....
Štrúdl F.M.Pelcla :-) Vyválíme listové těsto, posypeme strouhankou, pomažeme oslazeným tvarohem vanil. cukrem, naklademe vypeckované švestky viz. obrázek :-)posypeme trochu skořicovým cukrem a zavineme. Závin pomažeme rozšlehaným vejcem a dáme na plech s vyloženým pečícím papíre...	Jablečný závin II. Všechny suroviny smícháme a vytvoříme těsto, které si rozdělíme na dvě stejnoměrné poloviny. Ty potom vyválímě. Na rozválené těsto pokládáme nastrouhaná nebo nakrájená jablka, posypeme hrstkou strouhanky, vanilkovým cukrem a cukrem krupice (dle chuti a pot...
Piškotová roláda - recept od maminky Potřete plech máslem, položte na něj pergamenový papír a papír rovně. potřete máslem. Vejce ušlehejte s vodou, cukrem a solí tak, aby pěnová hmota byla světlá a jemná. Mouku, škrobovou moučku a prášek do pečiva smíchejte, prosejte sítem do zpěněné hmoty...	Špaldový závin s jablky a zavařeninou posyp. cukrem a skořicí nejlépe v pekárně zaděláme těsto. Vykynuté těsto ještě prohněteme, rozválíme na plát a naplníme náplní.Smotáme a pomašlujeme vejcem. Pečeme na 170 °C cca 40 minut. Pocukrujeme....
Nejlepší recept na Jemná roláda Plech vyložíme peč.papírem, nastrouhaná jablíčka rozložíme na plech (250g), posypeme cukrem a skořicí. 4 vejce vyšleháme se 180g cukru do husté kaše a vmícháme do ní 8 lžic hladké mouky a nalijeme na jablka. Pečeme cca 15 - 20 minut, pak plát otočíme, su...	Punčová roláda II. Ze všeho nejdřív uděláme náplň. Rozinky a kandované ovoce pokrájíme nadrobno a všechno smícháme. Na plech dáme papír na pečení, pomastíme ho a vysypeme hrubou moukou. Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, přimícháme zlehka mouku, rozetřeme na plec...