RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Záviny, rolády vejce

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Moučníky - Záviny, rolády vejce Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Cha

Recepty - Záviny, rolády vejce

Moučníky - Záviny, rolády - návody k vaření - online kuchařka

Moučníky - Záviny, rolády

Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 168 receptůZobrazuji: 41-60 receptů
| 2 | | ...
Nejlepší recept na Piškotová roláda s tvarohovým krémem
Piškotová roláda s tvarohovým krémem Nejdřív uděláme krém - tvaroh, cukr, kakao, trochu mléka a změklé máslo nakrájené na kostičky šleháme dokud se vše dokonale nespojí. Dáme do lednice. Těsto - vejce šleháme s cukrem asi 10 minut dokud nevznikne pěna, poté postupně přimícháváme prosátou...
Recept na Bramborový závin s kokosem a jablky
Bramborový závin s kokosem a jablky Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které dáme na 1 hodinu do lednice. Pak jej rozválíme na tloušťku asi 1/2 cm, posypeme nastrouhanými jablky, kokosem, kakaem, rozinkami a podle chuti cukrem. Stočíme, jako klasický závin, potřeme vajíčkem a pečeme dorůžova....
Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem
Celozrnný štrůdl s pudinkovo-tvarohovou náplní a ovocem Všechny ingredience na těsto smícháme (máslo nakrájíme na malé kousky) a vypracujeme lepivější těsto. Zabalíme ho do potravinové folie nebo do sáčku a dáme do lednice. Z mléka, 1 lžíce cukru a vanilkového pudinkového prášku uvaříme hustý krém (dle n...
Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky - recept od maminky
Závin s náplní pomeranče, jablek a meduňky Jablka oloupeme na nejhrubším struhadle. Z citronu ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Z pomerančů také získáme kůru (množství je dle naší obliby, lze i vynechat) a rozdělíme je postupně na dílky. 1 pomeranč rozkrájíme nadrobno. Meduňku nasekáme hodně ...
Borůvková roláda s krémem - recept od maminky
Borůvková roláda s krémem Na začátku si ušleháme na nejvyšší rychlost sníh z bílků se špetkou soli do tuha a dáme si ho do lednice do doby, než ho budeme potřebovat. Ušleháme si žloutky s cukrem krystalovým i vanilkovým do pěny-zvětší objem! Pak lehce a rychle přišlehneme po lžic...
„Tukový závin“
„Tukový závin“ Na vál nastrouhám na hrubém struhadle tuk, přisypu mouku, rozklepnu vajíčko, osolím a přiliji lžíci octa. Přilévám vodu a zpracuji vláčné těsto. Rozválím na 4 placky, které většinou plním klasickými strouhanými jablky, posypu cukrem, skořicí nebo kaka...
Recept na Závin - med a ořechy
Závin - med a ořechy Do mísy nasypeme obě mouky, cukr, 3 vejce, kvásek, mléko, rozpuštěné máslo, tekutý med. Vařečkou promícháme, vypracujeme vláčné těsto a zaprášíme pol. moukou. Těsto necháme tak půl hodiny odpočnout (vykynout) a znovu prohněteme. Mezitím si oloupeme ...
Kokosovo-ananasová roláda
Kokosovo-ananasová roláda Šlehačku vyšleháme s vanilkovým cukrem dotuha, všleháme kokosové aroma a vmícháme mletý kokos. Dáme chladit do lednice, kokos natáhne vlhkost šlehačky a zvláční. Bílky ušleháme se špetkou soli dotuha. Žloutky vyšleháme s cukrem do bělavé pěny, přid...
Štrúdl, závin z vína nebo mléka
Štrúdl, závin z vína nebo mléka Do osáté mouky na vále nastrouháme přes velkou slzu studený tuk. Prsty prohodíme (zlehka obalíme tuk v mouce). Do směsi vyklepneme studená vejce a velkým nožem je zapracujeme. Postupně přiléváme tekutinu a až posléze těsto zpracujeme na vále rukama. Těsto ul...
Tvarohový štrůdlík
Tvarohový štrůdlík Listové těsto si rozdělíme napůl a z každé půlky vyválíme obdélník. Tvaroh si dáme do misky, přidáme žloutek, vanilkový cukr, skořicový cukr, skořici, hrozinky, nastrouhanou citronovou kůru, trochu cukru a promícháme. Přidáme očištěná, na plátky nak...
Nejlepší recept na Ananasová roládka
Ananasová roládka Nejdříve vyšleháme sníh. Utřeme žloutky s cukrem do pěny. Přidáme šťávu a kůru z citronu. Postupně přidáme prosátou mouku. Opatrně vmícháme tuhý sníh. Pokud chcete mít kakaové těsto, přidejte 1 pl kakaa. Těsto vylijeme na plech ( já jsem dala o r...
Závin s ořechovou nádivkou - recept od maminky
Závin s ořechovou nádivkou Listové těsto si rozdělíme na dvě poloviny. Vál pomoučíme a z těsta vyválíme dva pláty. Nádivku připravíme tak, že nastouhané vlašské ořechy smícháme s cukrem a citronovou kůrou a spaříme vařícím mlékem, důkladně promícháme a necháme zchladnout...
Bomba jahodový závin
Bomba jahodový závin V misce si smícháme rozválené dětské piškoty, strouhanku, cukr, vanilkový cukr-promícháme a přidáme 1 vajíčko a rozpuštěné máslo, dobře znova promícháme. Směs musí mít konzistenci jako drobenka. Z listového těsta si vyválíme 2 větší obdélníky, pro...
Tvarohová štola II
Tvarohová štola II Přísady zpracujeme šlehačem a těsto vyválíme do 1-2 cm silné placky. Tu pak stočíme (jako roládu). Pečeme při 170 st. asi 1/2 - 3/4 hodiny. Horkou štolu silně potřeme rozp. máslem a hodně pocukrujeme moučkovým a vanilkovým cukrem Na f. mám ještě "zastar...
Závin s tvarohem a broskvemi - recept od maminky
Závin s tvarohem a broskvemi Těsto vyválíme, posypeme kokosem a potřeme tvarohovou náplní ( tvarohy, cukr, mléko, vejce). Na náplň položíme broskve nakrájené no kousky. Zatočíme, potřeme vajíčkem a dáme péct....
Mátová roláda - recept od maminky
Mátová roláda Smetanu přivedeme k varu, vložíme sáček mátového čaje, lehce obarvíme na zeleno a uložíme do chladničky do druhého dne. Žloutky utřeme s cukrem, bílky ušleháme na tuhý sníh a společně smícháme i s moukou, vzniklé těsto rozetřeme na pečící papír na ...
Třešňový závin protkaný mákem a tvarohem
Třešňový závin protkaný mákem a tvarohem Připravíme si makovou náplň dle návodu na obalu (je to rychlé, kdo ale chce, může si udělat domácí z mletého máku, mléka a cukru..) a necháme ji odstát. Dále si vymícháme tvaroh s jedním vejcem a vanilkovým cukrem a předehřejeme si troubu na 180 stupňů. ...
Recept na Jablečná roláda - rychlá
Jablečná roláda - rychlá Jablka (možno použít i hrušky) rozčtvrtíme, vykrojíme jadřinec a nastrouháme přímo na plech vyložený pečícím papírem, až nám zůstane v ruce jen slupka. Jablka ochutíme skořicovým cukrem a posypeme rozinkami namočenými v rumu. Zalejeme piškotovým těstem...
Recept na Piškotová roláda s ananasem a šlehačkou
Piškotová roláda s ananasem a šlehačkou Vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku. Těsto nalijeme na pečící papír a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Po upečení rychle srolujeme i s papírem, po chvilce rozbalíme a papír odstraníme. Potřeme ušlehanou šlehačkou a posypeme kousky nakrÃ...
Banánový tunýlek
Banánový tunýlek Žloutky vyšleháme s cukrem, olejem. Zamícháme mouku s PDP, kakao a na konec vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Stočíme do rolády na vlhké utěrce a necháme vychladnout. Pak roztočíme a potřeme zakysanou smetanou,...
| 2 | | ...
Nalezeno: 168 receptůZobrazuji: 41-60 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
ZàVINY, ROLàDY


• Bezmasá jídla
• Bramborová jídla
• Cukroví
• Dietní recepty
• Domácí pekárna
• Dorty
• Drůbeží maso
• Grilování
• Houby
• Hovězí maso
• Jiné maso
• Luštěniny
• Mikrovlnná trouba
• Minutky
• Mleté maso
• Mořské plody
• Moučníky
• Nápoje
• Omáčky
• Ostatní
• Pizzy
• Pokrmy z vnitřností
• Polévky
• Pomalý hrnec
• Pomazánky
• Předkrmy
• Přílohy
• Pro děti
• Pro začátečníky
• Ryby
• Saláty
• Sladká jídla
• Slané pečivo
• Studená kuchyně
• Sýry
• Těstoviny
• Vepřové maso
• Zavařeniny
• Zdobení
• Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

• Běžné suroviny
• Koření
• Maso
• Mléčné výrobky
• Ostatní
• Ovoce
• Přílohy
• Přísady
• Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist