|
Recept na Štrůdl trochu jinak |
|
Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva, přidáme žloutky, Heru ( já ji ztuhlou strouhám nahrubo ) a trošku vody, aby nám vzniklo vláčné těsto. Necháme chvíli odpočinout a mezitím si oloupeme jablka. Těsto rozdělíme na dvě poloviny, každou rozválím...
|
|
|
|
|
Kytičkový koláč s jablky - recept od maminky |
|
Z hladké mouky smíchané s práškem do pečiva, másla, moučkového cukru a vajíček vypracujeme těsto tak, aby se nelepilo. Hotové těsto dáme vychladit do ledničky. Mezitím si nastrouháme jablka. Těsto rozdělíme na dvě půlky, jednu půlku rozválíme přibliž...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Arabsky strouhany kolac |
|
Zmekle maslo a cukr vyslehame, pridame postupne vejce, olej, vanilkovou esenci a znovu proslehame. Mouku prosijeme a smichame s praskem do peciva. Asi tri lzice mouky dame stranou, zbytek po lzicich vmichame do maslove smesi. 2/3 vznikleho testa prendame a rozprostreme do d...
|
|
|
|
|
Buchta z jogurtu - recept od maminky |
|
Vše promícháme a dáme péct na vymazaný a vyspaný plech. Po upečení se ihned polévá. Poleva: 10 dkg vlažného másla, 20 dkg práškového cukru, 4 lžíce kakaa, 4 lžíce rumu, Polevu utřeme dohlídka (nevaří se)....
|
|
|
|
|
Ovocný (meruňkový) koláč ze směsi na Tarte au citron |
|
Do mísy vsypeme směs z krabičky, přidáme měkký tuk, vejce a mléko a mixérem vyšleháme dohladka. Meruňky nakrájíme velmi nadrobno a smícháme je se vzniklým polotekutým těstem. Dáme na plech a upečeme do růžova – asi 30 min. při 160°C. Necháme zcela vyc...
|
|
|
|
|
Nektarinkový koláč s vůní citrónu |
|
Změklé máslo vyšleháme s cukrem a citrónovou kůrou do hladké pěny. Pak postupně zašleháváme vejce, přisypeme mouky s práškem do pečiva a nakonec vmícháme jogurt. Pečící formu buď vyložíme pečícím papírem, nebo vymažeme máslem a vysypeme moukou. Těs...
|
|
|
|
|
Jablkovník s ořechy |
|
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu mouku s práškem do perníku, ořechy, nastrouhaná jablka, sníh ze 3 bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe druhou polovinou jablek nakrájených na osminky. Pečeme 30 min.na 200°C...
|
|
|
|
|
Recept na Drobenkový koláč - 1/2 porce |
|
Vše smíchat a vylít na vymazaný a vysypaný plech. Dát jakékoliv ovoce (zkoušela jsem jablka a broskve). Posypat zbytkem posypky. Péct na 180st. horký vzduch 35 min....
|
|
|
|
|
Koláč 4 x 3 |
|
Elektrickým šlehačem našleháme vejce s cukrem a olejem. Přidáme mouku s kypřicím práškem a promícháme. Ušlehané těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy, ovoce poprášíme moukou a hustě je klademe na povrch. Posypeme drobenkou a skořicí a upe...
|
|
|
|
|
Rychlý borůvkový koláč 2 |
|
Mouku, cukr a tuk promneme v míse. Čtvrtinu směsi odebereme, ostatní promícháme s pr. do peč. vejci a mlékem. Vlijeme na plech povrch poprášíme moukou na něj urovnáme borůvky, posypeme drobenkou a upečeme....
|
|
|
|
|
Posýpátková buchta - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, vanilkového cukru a másla uděláme drobenku. Odebereme menší hrnek a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nahoru dáme ovoce (jahody, jablka nebo meruňky) a posypeme zbytkem drobenky. Dáme péct....
|
|
|
|
|
Recept na Jablkové řezy s kokosem |
|
ušleháme 2 vejce s 2,5 dcl cukru, přidáme 1,5 dcl vody,hladkou mouku s práškem do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (já dávám strouhanku) a pečeme cca 20 min při 200°C. Mezitím si nastrouháme oloupaná jablka, podusíme je a navršíme na upečený ko...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Černá buchta ze Lhotky (i dort) |
|
Vodu, cukr, kakao a tuk svařit a do prochladlého postupně vmíchat vajíčka a mouku s práškem do peč. Vlít do vymazaného a vysypaného hlubokého pekáče a péct ve středně vyhřáté troubě jako třené těsto, tj.asi při 180°C. Prochladlé je možno prokrojit a...
|
|
|
|
|
Řezy ze špagetové dýně - recept od maminky |
|
Špagetovou dýni uvaříme celou i se slupkou, až vychladne, překrojíme na polovinu, vydlabeme semínka a vidličkou děláme špagety. Dýně má takovou strukturu. Všechny přísady smícháme dohromady a pečeme na vymaštěném a moukou vysypaném plechu asi 30 min. Po u...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosovotvarohový koláč s brusinkami |
|
Suroviny na těsto zpracujeme a dáme odležet 30 minut do lednice. Mouku, když bude těsto řídké, ještě přidejte, ono někdy dávám 350 g a někdy i víc, záleží na tvarohu. Suroviny na náplň smíchat. Do formy na koláč dáme rozválený plát těsta z 3/4 dávky....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mřížkáček |
|
Sypké suroviny prosijeme a uděláme důlek, do kterého dáme máslo, vejce a mléko. Vypracujeme těsto, které si rozdělíme na dva díly. První vymačkáme na plech vyložený pečícím papírem a těsto potřeme náplní. Z druhého dílu vyrobíme proužky, které budem...
|
|
|
|
|
Propadlina - recept od maminky |
|
Náplň: - smícháme tvarohy, cukr a puding - já dávám malinový, nebo jahodový puding pro lepší chuť Těsto: - do mísy dáme mouku, cukr, kakao, vajíčka, vodu, olej a vše dokonale promícháme - nakonec přidáme pečící prášek a jedlou sodu - těsto vyli...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Drobné řezy s tvarohovou náplní |
|
V mouce rozmícháme prášek do pečiva a cukr. Přidáme máslo, vejce a uděláme těsto, které vyválené dáváme na vymaštěný plech. Nedopečené těsto vytáhneme, natřeme tvarohovou náplní a bílkovým sněhem. Dáme dopéct. Do remosky počítat polovinu dávek....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s ostružinami a tvarohem |
|
Všechny ingredience na těsto řádně promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.Navrch rozetřeme umíchaný tvaroh a posypeme hustě ostružinami.Pečeme na 180- 200 stupňů vyhřáté troubě asi 40 minut.Po vychladnutí koláče si připravíme podle...
|
|
|
|
|
Slunečnicové řezy s jogurtem |
|
Zapneme troubu a nastavíme ji na 220 stupňů. Ovesné vločky a slunečnicová semínka nameleme v mixéru – nemusí být úplně najemno. Vajíčka rozklepneme, oddělíme žloutky a z bílků ušleháme sníh. Postupně do něj opatrně přimícháme žloutky, rozdrcen...
|
|
|
|
