|
Recepty -
Řezy vejceMoučníky - Řezy - návody k vaření - online kuchařka|
| Moučníky - Řezy
Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 1061-1080 receptů | | 1 ... 51 | 52 | 53 | 54 | 55 ... 80 |
|
Broskvovo - tvarohová buchta - plech - recept od maminky |
|
Smícháme vejce, olej, jogurty, cukr a přidáme mouku, prášek do pečiva. Když je těsto tužší, přilijeme šťávu z kompotu. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech, na to poklademe čtvrtky broskví. V misce umícháme tvarohy s cukrem, pudinkem a ...
|
|
|
|
|
Tvarohové kostky s ananasem |
|
Z těsta vypracujeme na válu dva pláty, přeneste je na velký plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě na 180°C asi 15 min. Želatinu namočíme do 150ml šťávy z kompotu, necháme naboptnat a poté ji na mírném ohni necháme rozpustit...
|
|
|
|
|
Rybízová bublanina s krémem |
|
Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme máslo, cukr, vanilkový cukr a špetku soli. Jak se cukr rozpustí přišleháme vejce. Mouku promícháme s mandlemi a kypřícím práškem. Vše přimícháme k naš...
|
|
|
|
|
Šalamoun |
|
Stelu, cukr, vodu a kakao dáme vařit. Až směs začne pěnit, odebereme jeden hrnek. Do zbytku dáme mouku, vejce, vanilku a prášek. Na upečenou buchtu nalijeme zbylý hrnek směsi a posypeme ořechy nebo kokosem....
|
|
|
|
|
Rychlá kokosová buchta |
|
Vše smícháme a nalijeme na připravený plech a v míse si připravíme posyp kokos a cukr ,touto směsí posypeme rovnoměrně těsto a dáme do trouby péct . Po upečení smícháme sladkou smetanu se 3 lžícemi rumu a ještě horkou buchtu tím polijeme přeji dobrou c...
|
|
|
|
|
|
Recept na Rychlokoláč s drobenkou |
|
Všechny suroviny smícháne v míse, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem, posypeme drobenkou, dáme do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 30 min....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlý jablkový koláč |
|
Vše promíchat do vymaštěné dortové formy, pečeme pozvolna. Po vychladnutí podélně rozřízneme, namažeme marmeládou. Povrch pocukrujeme nebo zdobíme polevou či vrstvou marmelády. Z dvojité dávky - na plech....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pudinkový jahodový koláč |
|
Nejdříve si uvařím klasicky jahodový pudink a nechám vychladnout. Ze surovin na těsto vymíchám vařečkou lité těsto. 2/3 světlého těsta naliju na hl.plech a do 1/3 přidám kakao a lžící kladu do těsta. Potom mezi to kladu lžící ještě jahodový pudink. Pe...
|
|
|
|
|
Třený koláč s ovocem |
|
Heru nebo máslo pokojové teploty nakrájíme na plátky a přidáme prosetý cukr, šlehačem šleháme do pěny,do máslového krému postupně přidáme žloutky s vanilkovým cukrem a znovu šleháme do pěny. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Do utřené pěny vmícháme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy od Lenny |
|
Ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, přidáváme střídavě mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao, přilijem mléko. Nakonec lehce vmícháme pevně ušlehaný snih z 3 bílků. Těsto vlijem na pekáč vyloženým pečícím pa...
|
|
|
|
|
Kaštanové řezy |
|
korpus: v míse šleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme do hustého sněhu. Postupně přidáváme žloutky. Jemným pramínkem za stálého šlehání vlejeme olej. Nakonec vmícháme kakao a mouku. Těsto rozetřeme na plech 35 x 25 cm, který jsme vyložili pečícím p...
|
|
|
|
|
Pudinkovy koláč se zakysanou smetanou - recept od maminky |
|
Nejdříve si v míse vyšleháme cukru s vejci, pak přidáme mouku, olej, vodu a prdopeč. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. (Pokud možno, ať je trochu vyšší, buchta trošku vyroste:-)) Do litru mléka dáme 6 lžic cukru a nasypeme všechny tři pudinky. Metličk...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Vitacitový koláč |
|
Z výše uvedených surovin umícháme těsto a upečeme na vymazaném plechu. Po vychladnutí ho potřeme krémem, vyšlehaným z následujících surovin: 2 tvarohy, Hera, 8 lžic cukru, rum (dle chuti). Dále si připravíme polevu: do 1 litru vody vmícháme 1,5 Vitacitu, 2 v...
|
|
|
|
|
Víkendové řezy - recept od maminky |
|
Celá vejce s cukrem co nejvíc ušleháme, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, ještě prošleháme a vylijeme na plech, na který si dáme pečící papír potřený olejem(korpus jde pak krásně vyklopit), upečeme tak na 200 st. asi 15 minut, vyklopíme, sund...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křehký koláč s ovocem a drobenkou |
|
Všechny suroviny spolu zamícháme/máslo si dáme trošku povolit), na plech s vyšším okrajem, který si vymažeme a vysypeme moukou, nebo použijeme pečící papír, těsto nejlépe rukou rozhrneme, je to trošku piplačka. Navrch dáme jakékoli ovoce, může být i kompo...
|
|
|
|
|
Dort "Vítání jara" |
|
Piškot: Nejdříve našleháme z bílků sníh a zašleháme i cukr. Žloutky šleháme s horkou vodou do pěny, přimícháme střídavě lehce sníh, ořechy a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dno dortové formy (já měla Ø 28cm) vyložíme pečícím papírem a zak...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kefírové čokoládové řezy |
|
Nejprve smícháme všechny sypké suroviny a po té přidáme tekuté. Pořádně smícháme a nalijeme na plech vyložený, pečícím papírem. Pečeme na 190 stupňů cca 20 minut. Po vychladnutí navršíme polevu. Poleva : Do rozpuštěné čokolády zamícháme kysanou sm...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč č.1 |
|
Tvaroh rozmícháme s vejcem, cukrem a krupičkou a rozetřeme jej do tukem vytřené formy. Mouku s tukem a cukrem zpracujeme na drobenku. Těsto poklademe ovocem, posypeme drobenkou a ve vyhřáté troubě upečeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s nutellovou duší |
|
Máslo, cukr, vejce, mléko, skořici, ořechy, mouku + prášek do pečiva dejte do mísy a vše společně smíchejte vařečkou nebo nejlépe elektrickou metlou cca 1 – 2 min. Téměř všechno těsto vlijte do formy, uhlaďte povrch a nanášejte Nutellu (buď přes igel.s...
|
|
|
|
| 1 ... 51 | 52 | 53 | 54 | 55 ... 80 | | Nalezeno: 1614 receptů | Zobrazuji: 1061-1080 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|