|
Recept na Švestkový koláč s vaječným koňakem |
|
Švestky vypeckujeme, odvážíme půl kila a nakrájíme je na menší kousky. Zasypeme skořicí, pokapeme lžící vaječného likéru a odložíme. Pokud máme rádi, přidáme asi 4 lžíce mletých vlašských ořechů nebo mandlí (nemusí být). Změklé máslo vyšlehá...
|
|
|
|
|
Smetanový sypaný koláč |
|
Z mouky, cukru, vajíčka, prášku do pečiva a rozpuštěného másla uděláme drobenku ( žmolenku ) Z mléka, pudinku a cukru uvaříme hustý pudink. Do pekáčku nasypeme 2/3 drobenky, poklademe ovocem nebo kompotem, dnes jsem dala broskvový kompot a šťávu jsem zamí...
|
|
|
|
|
Banánový koláč - recept od maminky |
|
Máslo, cukr a vejce utřeme,přidáme 3 rozmačkané banány,mouku s práškem do pečiva a smetanu. Poslední banán nakrájíme na malé kousky a lehce vmícháme do těsta.Do plechu s všším okrajem dáme papír na pečení a nalijeme těsto. Pečeme cca 35 min na 175stup...
|
|
|
|
|
Řezy Bílé paní - recept od maminky |
|
1.Ingredience na těsto důkladně uhněteme ve vláčnou hmotu. Těsto necháme zhruba 30 minut odpočinout a pak rozdělíme na dvě poloviny.Z každé vyválíme plát o velikosti plechu. Jeden přeneseme na lehce vymazaný plech. 2.Marmeládu smícháme s trochou vody, aby ...
|
|
|
|
|
Recept na Dobrota Princezny Krasomily podle Zdeňka Trošky |
|
V míse si promícháme všechny ingredience na těsto. Nalijeme na předem vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 180°C po dobu 15 minut ( max 20 minut do růžova ). Kompot, pundink, šlehačku a ztužovač nalijeme do sklenice se šroubovacím víčkem a třepeme v rytmu ...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč se švestkami |
|
Jablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice)a promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci . Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk, kakao, skořici a mouku s práškem do pečiva. Pokud používáte sterilované švestky neb...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč z podmáslí |
|
Všechnu mouku prosejte s práškem do pečiva, v míse utřete cukr a vejce, vsypte mouku , vlijte podmáslí a olej, zpracujte těsto, které vlijete na papírem vyložený plech. Pokryjte jahodami (ovocem) a posypte drobenkou. Pečte v rozehřáté troubě cca 25 minut při 22...
|
|
|
|
|
Ovocný tvarožník - recept od maminky |
|
Změklé máslo utřeme se žloutky do pěny, přidáme nastrouhanou kůru z 0,5 citronu a oba druhy cukru. Dále vmícháme krupičku, tvarohy a šťávu z 0,5 citronu. Na závěr zlehka vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Těsto nalijeme do vymazané formy a poklademe pokrá...
|
|
|
|
|
Recept na Roládo-čoko-ořechový koláč |
|
Nejdřív si uděláme roládu-celá vejce s cukrem ušleháme do světla, trvá to tak 5-10 minut a vmícháme přesátou mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct na 200°C zhruba 10 minut do světle hněda. Hotové vyndáme z plechu a v mokré ut...
|
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Banánový koláč ZNC |
|
Žloutky utřeme s cukem (el. šlehačem), přidáme vidličkou rozmačkané banány a zašleháme. V jiné míse si smícháme mouku, kakao, pr. do pečiva a postupně zašleháváme do těsta. Nakonec lehce a pomalu vnícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazan...
|
|
|
|
|
Recept na Tchýnin koláč |
|
150 g mouky, 65g cukru, 65g másla, 1vejce a lžičku prášku do pečiva smícháme v těsto a rozválíme do dortové formy. Poklademe odkapanými višněmi. Máslo vyšleháme s hnědým a normálním cukrem, přišleháme postupně vejce. Mouku, oříšky, prášek do pečiv...
|
|
|
|
|
Recept na Makovec s jablky a rozinkami |
|
Rozinky spaříme vroucí vodou, necháme chvíli stát, pak slijeme a zalijeme šťávou z citronu, ze kterého jsme si nejprve nastrouhali kůru. Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Smícháme si všechny sypké suroviny, pak přidáme olej, mléko, vejce a řá...
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč s tvarohem |
|
Všechny suroviny smícháme, nalijeme těsto na plech vyložený pečícím papírem, potřeme tvarohovou náplní, položíme borůvky, posypeme drobenkou a upečeme....
|
|
|
|
|
Recept na Jahodo(hodo)vání |
|
Celá vejce vyšleháme s vodou, přidáme oba cukry a došleháme do husté, bílé pěny. Mouku, solamyl a kypřící prášek promícháme, prosijeme a po částech zašleháme do vaječné pěny. Těsto nalejeme na plech se zvýšeným okrajem a vystlaným pečicím papírem....
|
|
|
|
|
Třený tvarohový koláč s třešněmi a "superrychlou paříží" |
|
Korpus: v misce ušleháme změklý tuk společně s cukrem, přidáme postupně dvě celá vejce a tvaroh. Přisypeme mouku s kypřícím práškem a ještě krátce prošlehneme. Polovinu těsta dáme do dortové (nebo jiné vhodné) formy, poklademe třešněmi a zakryjeme zby...
|
|
|
|
|
Domácí rumové řezy |
|
Celá vejce a žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Přidáme citr.kůru, po částech sypeme mouku a na závěr ušlehaný sníh z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na tukem vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě do zlatova. Vy...
|
|
|
|
|
Doboš |
|
Na korpus si v míse vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny, nejméně 10 minut. Opatrně vmícháme mouku, vlejeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C 8-10minut. Necháme zcela vychladnout na mřížce a odstraníme ...
|
|
|
|
|
Jablkový koláč č.4 |
|
Těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Jablka nahrubo nastrouháme, ochutíme citrónovou šťávou a promícháme s rozinkami a skořicovým cukrem. Tvaroh zředíme mlékem, promícháme s vejcem a cukrem. Na těsto rozložíme jablka, potřeme je tvarohovou n...
|
|
|
|
