|
Smetanové řezy - recept od maminky |
|
Nejdřív si ušleháme sníh z bílků.Pak ušleháme cukr se žloutky a nakonec přidáme mouku s práškem do pečiva.Nalijem na pečícím papírem vyložený plech a pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 min.podle druhu trouby.Necháme vychladnout a mezi tím si ušleháme...
|
|
|
|
|
Šťavnaté jablečné řezy |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhaný tuk, vodu, ocet a vejce. Zpracujeme těsto, nejdříve v míse a pak na mírně moukou podsypaném vále. Těsto rozdělíme na dva díly, zhruba na 2/3 a 1/3. Větší díl rozvalí...
|
|
|
|
|
Piškot s krémem a ovocem |
|
Ušlehejte žloutky s částí moučkového cukru do běla a zvlášť čtyři bílky se zbytkem cukru do husté pěny. Obě hmoty opatrně spojte a zároveň přidávejte mouku. Těsto nemíchejte, pouze je stěrkou převalujte. Hned je vlijte na plech a plát upečte ve vyh...
|
|
|
|
|
Čtyřbarevné řezy |
|
Z ingredienci vymícháme hladké těsto. Nalijeme na vymazaný, moukou vysypaný plech. Trochu těsta oddělíme a zamícháme do nej kakao. Polevkovou lžící cik cak "nacákáme"na těsto světlé.Na těsto po lžících klademe uvařený studený pudink. Upečeme cca 30 min...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Strouhaný koláč s tvarohem |
|
-Těsto zaděláme a vzniklou hmotu rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu strouháme nahrubo na vymazaný plech. - Mezitím všechny ingredience na náplň smícháme mixérem a mixovanou směs klademe na nastrouhané těsto na plechu. - Nakonec na to nastrouháme zbylou polo...
|
|
|
|
|
Recept na Mřížkový jablkový koláč |
|
Suroviny na těsto zpracujeme. 1/3 těsta odřízneme a necháme stranou. Zbylé 2/3 vyválíme e přeneseme na vymazaný a vysypaný plech. Na těsto dáme náplň - tu uděláme následovně: Jablka oloupeme a nastrouháme na plátky/nahrubo. Dáme do misky a smícháme s pudi...
|
|
|
|
|
Mořské vlnky - recept od maminky |
|
Zpracujeme odpalované těsto: dáme vařit vodu se solí do kastrolu nebo mísy se silnějším dnem, rozpustíme v ní tuk, pak vmícháme mouku a "odškrabujeme" ode dna, až se tekutina trochu vypaří a těsto se nelepí. Do ještě vlažného vmícháme postupně vejce. Roz...
|
|
|
|
|
Buchta s chutí koláče - recept od maminky |
|
Nejprve si uděláme tvarohovou náplň (všechny suroviny vyšleháme šlehačem). Začneme si chystat těsto : vajíčka vyšleháme s cukrem, potom přidáme mléko, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nalijeme...
|
|
|
|
|
Koulovačka na plechu |
|
Změklé máslo vyšlehejte s vejci a cukrem, přidejte kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rukama vypracujte pevné těsto, které nechte v lednici půl hodiny odpočívat. Poté z něj tvarujte kuličky o průměru 4 centimetry a pokládejte je na plech vyložený ...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou - recept od maminky |
|
Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh. Tvaroh, cukry, pudinkový prášek a žloutky ušleháme dohromady, přidáme máslo rozpuštěné v mléce, důkladně promícháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec vmícháme lehce sníh. Těsto nalijeme do ...
|
|
|
|
|
Vanilkovo-kakaové řezy |
|
V míse vyšleháme vejce společně s cukrem do pěny. Poté postupně zašleháváme olej, mléko, kakao, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem. Poté si připravíme náplň: v hrnci svaříme mléko spole...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč č.2 |
|
Mouku smícháme s vanilinem a 150 g. cukru. Rozpustíme tuk a vlijeme do směsi a rychle uděláme drobenku. Z tvarohu, vejce, cukru, pudink. Prášku, smetany a citr. kůry utřeme hustý krém. Do dortové formy dáme 2/3 těsta na těsto dáme tvarohovou nádivku a posypeme a...
|
|
|
|
|
Ořechové sněhové řezy |
|
Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh, přidáme mletý cukr a do vyšlehaného základu opatrně stěrkou vmícháme jemně namleté vlašské ořechy. Vlijeme na plech o velikosti cca 20x30 cm vyložený pečícím papírem a v troubě vyhřáté na 150°C upečeme d...
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborovo-pudinkový koláč |
|
Očištěnou rebarboru nakrájíme na kostičky a zasypeme cukrem a necháme ji pustit šťávu. Vyparacujeme si hladké těsto, vyválíme je-můžeme přímo na vymazaném a vysypaném plechu a okraje malinko povytáhneme, aby nám tam pěkně vlezla náplň. (Použijeme klasi...
|
|
|
|
|
Jablkový koláč s pudinkem |
|
Mouku na vále smícháme s práškem do pečiva a cukrem a promneme se změklou Herou. Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto. Těsto rozdělíme na poloviny a jednu na pomoučeném vále rozválíme na plát o malo větší než pečící plech. Pomocí válečku přend...
|
|
|
|
|
Recept na Lehké řezy |
|
Těsto: Vejce ušleháme s cukrem do husté světlé pěny. Kakao zamícháme do mouky, kterou postupně sypeme do těsta, na plech položíme pečící papír, rozlijeme rovnoměrně těsto a dáme péct. Krém: Uvaříme puding s vejci a cukrem. A dáme vychladit. Do misky ...
|
|
|
|
|
Malinové pokušení - recept od maminky |
|
Mouku, cukr,prášek do pečiva a kakao smícháme. Pak přidáme vajíčko, mléko a olej. Zamícháme a vylejeme do vymazané a vysypané formy. Dáme do trouby na spodní pečení na 180 °C na cca 20 minut. Krém: Uvaříme pudink (1 pudink na 1/4l mléka) a dáme vychladi...
|
|
|
|
|
Recept na Karamelovo kávové kostky |
|
Korpus: Suché suroviny řádně promícháme, přidáme tekuté a vajíčka, promíchme a nalijeme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme asi 25 - 35 minut na 160°C. Než se těsto upeče, uvaříme si mléka a cukru oba pudinky, kastrol pak překryjeme potraviná...
|
|
|
|
|
Pruhovaný chlebíček |
|
1. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s cukrem a postupně po lžíci přidáváme horkou vodu. Vše vyšleháme do pěny. Do žloutkové směsi vmícháme mouku, prášek do pečiva a kakao, nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazan...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemné moka řezy |
|
Nejdříve si uvaříme na krém hustý oslazený pudink. Necháme ho vychladnout a ještě vychladit v lednici. Pak ho vyšleháme elektrickým šlehačem do jemného krému, do kterého zašleháme vychladlou kávu a změklé máslo. Změklé máslo utřeme s oběma cukry, př...
|
|
|
|
