|
Recept na Koláč jako od babičky |
|
Do mísy nasypeme mouku, do důlku rozdrobíme droždí, zalejeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme vše ostatní, vypracujeme hladké tužší kynuté těsto bez vajec a dáme asi na 30 min kynout. Drobenku si připravíme ze všech surovin nepříliš ...
|
|
|
|
|
Banánový moučník - recept od maminky |
|
Linecké těsto vyválíme, dáme na plech s vyšším okrajem a upečeme. Mezitím si připravíme krém: uvaříme pudink s cukrem v mléce, ještě do vlažného vmícháme máslo a vyšleháme do krému. Upečené linecké těsto necháme vychladnout, potřeme ho máslovo-pu...
|
|
|
|
|
Nebeská Máňa - recept od maminky |
|
1)v mlece uvarime pudinky s cukrem. Nechame vychladnout a pote postupne vmichame zakysane smetany. 2)Na upeceny piskot natreme polovinu kremu a poklademe piskoty namocenymi v kave s rumem. Naneseme druhou pulku kremu a moucnik dame ztuhnout. 3)Posypeme grankem nebo strouhanou c...
|
|
|
|
|
Recept na MMM - meruňkovo-makový moučník |
|
Na korpus si ušleháme cukr se žloutky do pěny, zašleháme olej, vmícháme mouku, vanilkový cukr a nakonec tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta zamícháme mák. Na malý plech nebo dortovou formu (v té budou vrstvy vyšší) vlijeme makové těsto a na ně pak navrš...
|
|
|
|
|
Řezy se zakyskou - recept od maminky |
|
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom zašleháme žloutky. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dle potřeby naředíme mlékem. Upečeme dorůžova . Necháme vychladnout. Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý pudink. Do hor...
|
|
|
|
|
Lipánkové řezy. |
|
Mouku smícháme s moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem, kakaem a práškem do pečiva, dáme olej, vejce a mléko a umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a moukou vysypaného plechu. Lipánkový krém - mléko a vanilkový pudink uvaříme a osladíme ještě do h...
|
|
|
|
|
Jablkovo tvarohový řez |
|
Žloutky s cukry si vyšleháme do pěny. Pomalu přileváme vodu smíchanou s olejem a trochu rumu. Do vyšlehané směsi pomalu přisypaváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme všlehaný sníh z bílku. A vylijeme na větší plech,aby se nám udělalo ...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s ovocem ( tentokrát s rybízem) |
|
Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Potom jedno po druhém zapracujeme vejce. Přidáme tvaroh, vanilkový pudink a vymícháme hladký krém. Dortovou formu vymažeme máslem a naplníme tvarohovým krémem. Navrch naklademe ovoce. Pečeme asi 30- 45 minut, podle typu troub...
|
|
|
|
|
Božskorolský dortořez |
|
Polovičku těsta rozdělíme na půl a vyválíme o kousek více, než je velikost dna dortové formy(průměr 25cm). Tu lehce potřeme olejem, těsto vyložíme, aby mělo centimetrový mantinel přes a propícháme vidličkou. Dáme péct na 10 min na 160°C. To samé udělám...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasová pochoutka s karamelovým krémem |
|
Ananas rozmixujeme i s vodou a smícháme s cukrem, moukou, práškem do pečiva, vejcem, jedlou sodou. Vše dobře promícháme a nalijeme na pečící papír do vysokého plechu. Uvaříme pudink a necháme vychladnout, smícháme s pomazánkovými másly a cukrem dle potřeby,...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moučník z listového těsta |
|
Rozválíme si každé těsto na placku, připravíme náplň smícháním všech ingrediencí na plech, vyložený pečícím papírem. Dáme jedno rozválené listové těsto , na něj dáme půlku náplně, na náplň rozkrájíme dle libosti banány /podélně ,na kolečka...
|
|
|
|
|
Mandarinkovo-šlehačkový dortík |
|
Korpus: vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme vodu a prošleháme a nakonec postupně sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Dáme péct do dortové formy – 26cm. Korpus rozřízneme. Mandarinková náplň: Uvaříme pudink s mandarinkovou šťávou a př...
|
|
|
|
|
Recept na Řezy s celým mákem |
|
Žloutky vyšleháme s vanilkovým cukrem,bílky vyšleháme s krupicovým cukrem. Obě hmoty lehce spojíme a vmícháme mouku s práškem do pečiva a mák. Rozetřeme na pečící papír a pečeme při 180 stupních cca 10 minut (vyzkoušíme špejlí). Necháme vychladnout...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krémové řezy |
|
Ze surovin na těsto vymícháme těsto, které upečeme ve vymazaném a vysypaném plechu s vyšším okrajem. Z pudinků, mléka a cukru uvaříme hustý pudink. Do ještě teplého pudinku zamícháme tvarohy. Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem (množství podle chuti) a ...
|
|
|
|
|
Recept na Moučníček plný ovoce |
|
Na těsto si všechny ingredience dáme do mísy a buď zpracujeme vařečkou, nebo prošleháme, až vznikne pěkně vazké těsto. Broskve, či jiné ovoce si nakrájíme na kousky a jemně vmícháme do těsta, pak vylijeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve středn...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy dvoubarevné |
|
Všechny sypké suroviny promíchat, přidat olej, vejce + mléko. 1 1/2 nalít na vym+vys plech s vyšším okrajem, na světlé těsto nanést tvaroh a na tvaroh zbytek těsta obarvené kakaem. Pečeme na 180 stupňů, dle trouby (já pekla asi 40 min) Krájíme až po vychladn...
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami - recept od maminky |
|
Z mléka, pudinkových prášků a 4 lžic cukru uvaříme pudink. Z ostaních přísad vytvořte drobenku. Na plech vyložený pečícím papírem rozložte dvě třetiny drobenky, zalijte uvařeným teplým pudinkem, poklaďte jahodami a zasypte zbylým množstvím drobenky. Pe...
|
|
|
|
|
Řez s ovocem a tvarohem |
|
Ze všech surovin smícháme těsto a dáme péct na 200°C. Ušleháme tvarohy s ovocem a vanilkovým cukrem popřípadě dosladíme a potřeme touto směsí vychladlý korpus. Z 0,8l sladké šťávy nebo šťávy z kompotu uvaříme pudink a nalijeme na tvaroh. Dobrou chuť...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dunajské vlny |
|
Rozpustíme Heru a pak z ní a ostatních ingrediencí vypracujeme těsto. To nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, hustě poklademe kopečky z půlených meruněk a upečeme. Mezitím si uvaříme pudink z mléka a prášku a zvlášť utřeme máslo s cukrem. Tuto směs pozd...
|
|
|
|