|
Makovec bez vajec - recept od maminky |
|
Všechny suroviny smícháme, těsto nalejeme do vymazaného a vysypaného plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Na vychladlý makovec můžeme dát čokoládovou nebo citronovou polevu, nebo jen pocukrujeme...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní - recept od maminky |
|
Tvaroh, vejce, cukr, našleháme s rozpuštěným máslem, přidáme krupičku smíchanou s práškem do pečiva, sůl a vymícháme těsto. Dáme do vymazané koláčové formy,/ já jsem použila silikonovou a ta není třeba vymazat /, poklademe plátky oloupaných jablek, pos...
|
|
|
|
|
Rebarborový koláč z celorznné mouky s drobenkou |
|
1) Zpracujeme žloutky se změklým máslem, cukrem a mlékem. 2) Přidáme oba druhy mouky prosáté s práškem do pečiva. 3) Vše dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. 4) Stonky rebarbory oloupeme, nakrájíme na kostičky a spaříme vroucí vodou...
|
|
|
|
|
Řezy s čokokrémem a šlehačkou - recept od maminky |
|
Bílky vyšleháme s cukrem dopevna, všleháme olej a žloutky a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Pečeme na hlubším plechu vyloženém pečicím papírem (cca 25x35cm) v předehřáté troubě, 150°C cca 25min. Vychladlý korpus podélně prořízneme a p...
|
|
|
|
|
Buchta Honem-Honem-Hosté jdou |
|
Poleva: 12,5 dkg Hery ( rozpustit), 1 vejce - (nemusí být), 2 lžíce kakaa, 20dkg cukru moučka, rum dle chuti, Zašleháme, natřeme buchtu a posypeme kokosem....
|
|
|
|
|
Pařížské kostky |
|
Den předem si připravíme pařížský krém. Do kastrolu dáme mléko, máslo a tuk. Zahříváme až k varu, ale nevaříme! Stáhneme z kamen, přidáme čokoládu, která se teplem rozehřeje. Necháme chvíli prochladnout a pak mixujeme 4 minuty. Uložíme do ledničky nej...
|
|
|
|
|
Koláč z cukety |
|
Cuketu nastrouháme najemno. Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme ostatní suroviny a pečeme v předehřáté troubě. Upečený koláč můžeme polít čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Řezy - minidortíčky |
|
Suroviny na těsto smícháš dohromady, metličkou nebo mixérem mícháš. Mléko přiléváš dle potřeby tak, až se vytvoří husté těsto (nesmí moc téct, je třeba, aby šlo rozetřít na plech). Polovinu těsta pak dáš na hlubší plech (na peč.papír nebo vymazat...
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborovo-pudinkový koláč |
|
Očištěnou rebarboru nakrájíme na kostičky a zasypeme cukrem a necháme ji pustit šťávu. Vyparacujeme si hladké těsto, vyválíme je-můžeme přímo na vymazaném a vysypaném plechu a okraje malinko povytáhneme, aby nám tam pěkně vlezla náplň. (Použijeme klasi...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta z nebes |
|
Těsto: Mouku, cukr a prášek do pečiva promícháme v misce. Přidáme ostatní ingredience a dobře zamícháme. Nalijeme na plech a pečeme při 180°C 20-25 minut. Krém: Do kastrolku dáme mléko, kokos a uvedeme k varu. Vaříme dokud se mléko nevypaří a zůstane ...
|
|
|
|
|
Jablkové řezy |
|
Suroviny zpracujeme v těsto. Rozdělíme na 2 stejné části. Vyválíme dva stejné pláty. Jeden plát přeneseme pomocí válečku na plech, posypeme nastrouhanými a ochucenými jablky a zakryjeme druhým plátem. Vršek potřeme žloutkem a dáve péci do trouby při 200 ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dokonalá mrkvová buchta |
|
V míse smícháme všechny sypké přísady a důkladně promícháme s najemno nastrouhanou mrkví. Přidáme všechny tekuté přísady a důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Upečeme na plechu při 180 °C cca 25-35 minut, respektujeme zkušenosti s vlastní troubou a v...
|
|
|
|
|
Falešný tvarohový koláč |
|
Vypracujeme těsto, které namačkáme na vymazaný plech. Suroviny na náplň smícháme a dáme na těsto.Posypeme drobenkou a upečeme do růžova....
|
|
|
|
|
Borůvkový koláč se smetanou |
|
Žloutky, cukr, olej rozšlehat, přidat mléko a mouku a nakonec sníh ze 6 bílků . Těsto rozetřít na pečící papír, poklást borůvkama a polít tvarohovou náplní a upéct asi 20 min. při 180°C....
|
|
|
|
|
Jednoduchá buchta s tvarohem |
|
V míse utřeme 2 vejce, 1 1/4 hrnku cukru a 1/2 hrnku oleje (lze i rozmixovat elektrickým mixérem). V další míse smícháme 3 hrnky polohrubé mouky s práškem do pečiva, přidáme hrnek mléka. Suroviny z obou mís pečlivě smícháme dohromady. Vzniklé těsto nalijeme...
|
|
|
|
|
Koulovačka na plechu |
|
Změklé máslo vyšlehejte s vejci a cukrem, přidejte kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rukama vypracujte pevné těsto, které nechte v lednici půl hodiny odpočívat. Poté z něj tvarujte kuličky o průměru 4 centimetry a pokládejte je na plech vyložený ...
|
|
|
|
|
Recept na Zdravý řez se stévií |
|
Smícháme všechny suroviny se čtyřmi žloutky a do směsi zapracujeme tuhý sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný, moukou vysypaný vyšší plech. Pečeme v předehřáté troubě na 150 °C dozlatova. Povrch koláče můžeme pokapat čokoládou, nebo jemně namaz...
|
|
|
|
|
Recept na Margot řezy (hrnečkové) |
|
Vše smícháme a pečeme dozlatova asi 25 minut (podle trouby). Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem nebo "barevnou rýží"....
|
|
|
|
|
|
|
Tvarohový lívanec s rebarborou - recept od maminky |
|
Těsto uděláme tak, že všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme rukama dohladka /s máslem se lépe pracuje, když má pokojovou teplotu/. Pokud se nám zdá být těsto husté díky hustému tvarohu, můžeme naředit mlékem. Velký hluboký plech vymažeme a vy...
|
|
|
|
