|
Míša řezy (dle mého) |
|
Bílky vyšleháme na tuhý sníh a dáme zatím stranou. Žloutky vyšleháme s cukrem a olejem do pěny,přidáme mouku smíchanou s práškem a kakaem,dobře promícháme a přidáme sníh,který zlehka vmícháme do těsta. Nalijeme na vyšší plech (vymazaný a vysypa...
|
|
|
|
|
Carrotcake neboli mrkvový dort |
|
1. Smíchat mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici, cukr, olej. 2. Do těsta přidat mrkev, kokos, ořechy a ananas (bez nálevu). Doupravit od oka extra moukou nebo nálevem z ananasu, ať to těsto vypadá dobře. 3. Péct na 170-180 stupňů dokud není upečeno. Ale nev...
|
|
|
|
|
Buchta s pudinkem a zakysanou smetanou |
|
Vejce utreme s cukrem a pridame zbyle suroviny. Vymazeme a vysypeme si plech, hotove testo na nej vylijeme, dale si pripravime pudink podle navodu, ktery do pripraveneho testa na plechu nalijeme tzv. cik-cak a dame pect na 150 stupnu asi pul hodiny do zlatova. Pote vyndame a pot...
|
|
|
|
|
Osvěžující citronový dortík |
|
Nejprve si připravíme citrony. Z jednoho ostrouháme kůru a posléze vymačkáme šťávu a dáme zatím stranou. Druhý nakrájíme na kolečka. Do kastrůlku dáme vařit 150ml vody se třemi lžícemi cukru. Když začne voda vřít, vložíme kolečka citronu a vaříme, a...
|
|
|
|
|
Recept na Luxusní čokoládové trojhránky |
|
Nejprve si předehřejeme troubu na 180°C. Žloutky ušleháme s cukrem. Bílky ušleháme do husté pěny. Smícháme sypké ingredience. Do ušlehaných žloutků přidáme olej, mléko, bílky a opatrně, ale důkladně promícháme za postupného přisypávání sypké sm...
|
|
|
|
|
Recept na Tiramisu Krušnohor (s korpusem) |
|
Vejce vyšlehat s cukrem do husté bělavé pěny.Vešlehat olej s trestí, nebo rumem a jemně vmíchat mouku. Nalít na vystříkaný plech a upéct klasický piškotový korpus.Nechat zchladnout. Šlehačky s másly, cukrem a ztužovačem vyšlehat do husta. Zpočátku to m...
|
|
|
|
|
Skládaný jablkový koláč - recept od maminky |
|
Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin. Těsto je měkčí, přeneseme jej na plech vyložený pečícím papírem a dotvarujeme do krajů a rohů až na plechu pomocí malého válečku. Tvarohy rozmícháme dohladka s m...
|
|
|
|
|
Recept na Výborná buchta s kakaovou polevou a pudinkem |
|
Nejprve si připravíme pudink podle návodu. Dále si v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny, dále přidáme mléko, olej, mouky, kypřící prášek, kakao a šleháme dál. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Do těsta nalijeme tak polovinu pudinku (...
|
|
|
|
|
Čokoládové soufflé - recept od maminky |
|
Troubu předehřejte na 200°C. Tabulku čokolády rozlámete a spolu s máslem rozpustě v hrnci na vodní lázni. Vejce spolu s cukrem vyšlehejte do pěny. Přidejte rozmačkaný banán a kokos a společně smíchejte. Rozpuštěnou čokoládu s máslem přidejte ke směsi. S...
|
|
|
|
|
Velikonoční mrkvový dort |
|
Mrkev očistíme a najemno nastrouháme. Do mísy dáme máslo, cukr, žloutky a ušleháme. Přidáme k tomu mouku předem promísenou s mandlemi, práškem do pečiva, skořicí, solí a nastrouhanou mrkev-vše dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků....
|
|
|
|
|
Mramorová buchta s tvarohovým krémem |
|
Těsto: Vejce s cukrem začneme šlehat, postupně přidáváme nejprve olej a 2 vanil. cukry a po částech hrnek mléka a dva hrnky pol. mouky a kypřícím práškem. Na plech vlijeme půlku těsta a do druhé půlky dáme kakao a zamícháme. Poté dolijeme do plechu a dá...
|
|
|
|
|
Parížsky šľahačkový zákusok - recept od maminky |
|
Deň vopred si pripravíme krém. Uvaríme šľahačky s čokoládou, necháme ich vychladnúť a dáme na noc do chladničky.Na druhý deň vyšľáháme jemný krém. Suroviny na cesto spolu vyšlaháme a na koniec zľahka pridáme sneh zo 4 bielkov. Pripravenú masu rovnomern...
|
|
|
|
|
Recept na Medové lívanečky s kaki |
|
Do mísy dáme podmáslí, obě vejce a cukr a promícháme, až se nám vše krásně spojí. Mouku, sodu a sůl smíchejte, máslo rozpusťte a obojí postupně, za stálého promíchávání, přidávejte do mísy s podmáslím. Těsto je krásně hladké a necháme...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanové křupání |
|
1 vejce ušlehat s 70g pískového cukru do pěny pak přidáme 50ml oleje, 2 lžíce kakaa, 100ml mléka, 125g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva. Upečené vyklopíme, sloupneme pečící papír a hodně pokapeme vaječným koňakem. Krém pudinkový: Uvaříme hustý...
|
|
|
|
|
Cuketová buchta s rumem od maminky |
|
Vsechny suroviny smichame do hromady v řidke těsto (jako na livance).Nalijete do tukem vytrene a strouhankou vysipane formy.Vložime do predem vyhřate trouby a peceme zvolna.Dokud nejsou rohy udelany.Dobrou chut :-)...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč s dýní a pomerančem |
|
1. Dýni pokrájet na větší kostky, osmahnout na másle lehce do zlatohněda, zalít pomeranč. šťávou a pod pokličkou dusit do měkka asi 5-10min) - v příp. potřeby podlít vodou (málo!). Vypnout, odklopit poklici, nechat chvíli oschnout, pak rozmixovat tyčákem do...
|
|
|
|
|
Koláč tří barev |
|
V míse vypracujeme těsto 1 a vtlačíme je na vymazaný plech. Na tento tmavý podklad si připravíme tvarohovou náplň z 2. těsta, kterou opatrně rozetřeme na kakaové těsto. Třetí vrstvu - těsto 3 umícháme opět v míse a nalijeme na tvarohovou náplň. Pečeme zvo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodovy dort s zelatinou |
|
Bilky uslehame se 3 lzicemi studene vody a poloviny cukru na snih. Ze zloutku, druhe pulky cukru a 4/5 lzic horke vody uslehame penu. Veslehame olej a lehce vmichame mouku smichanou praskem do peciva a snih z bilku. Upeceme ve vymazane a vysypane dortove forme na 160 stupnu 25 mi...
|
|
|
|
|
Tvarohový dezert z časopisu Blesk |
|
Z mouky, vajec, prášku do pečiva, másla a cukru vypracujeme těsto, které rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech. Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce, cukr, olej a pudinkový prášek, náplň vylijeme na těsto, rozetřeme a pečeme v troubě vyhřáté na ...
|
|
|
|
|
Recept na Míša řez od babičky |
|
vyšleháme žloutky s cukrem ( tak 2 minuty) poté přidáme olej, mouku a kakao a prášek do pečiva( bude to takové dost husté těstíčko)pak lehce zašlehat tuhý sníh. Péct při 170st cca 20 min - podle trouby Během pečení připravit krém - vyšlehat máslo s cu...
|
|
|
|
