RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - Bábovky vejce

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - Bábovka je druh sladkého pečiva, které se vyrábí pečením. Jedná se o typické pečivo nejen v Česku, ale také v Polsku, Rakousku, na Slovensku a jižních částech Německa

Recepty - Bábovky vejce

Moučníky - Bábovky - návody k vaření - online kuchařka

Bábovka je druh sladkého pečiva, které se vyrábí pečením. Jedná se o typické pečivo nejen v Česku, ale také v Polsku, Rakousku, na Slovensku a jižních částech Německa (zde známo jako Gugelhupf a obdobně); formou a složením se bábovce podobá i italský Panettone a francouzská Baba au rhum. V Česku se bábovka připravuje nejčastěji dvoubarevná – se světlou a tmavou částí. V některých oblastech se do těsta před pečením přidávají rozinky, kandované ovoce, kokos či kousky čokolády. Bábovka se připravuje ve stejnojmenné speciální formě, která dává pečivu typický tvar s otvorem uprostřed, a dekoruje se posypáním moučkovým cukrem.

Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org



Nalezeno: 415 receptůZobrazuji: 401-415 receptů
... | | 20
Recept na Bábovka s proužkem
Bábovka s proužkem Utřeme máslo s cukrem, postupně přidáváme celá vejce, nakonec přilejeme 1/8 mléka a mouku prosátou s práškem do pečiva. Dvě třetiny tohoto těsta nalejeme do vymazané a vysypané bábovkové formy a celý povrch zaprášíme kakaem. Nejlépe to jde tak, že si kak...
Nejlepší recept na Rychlá olejová bábovka
Rychlá olejová bábovka Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme mléko, olej, mouku a pečlivě promícháme. Dále pak přidáme prášek do pečiva a vyšlehaný sníh z bílků. 1/2 těsta smicháme s kakaem pro barevnost a chuť buchty. Pečeme v troubě asi na 180° zhruba 40-60minut....
Recept na Bábovka s nugátovým krémem
Bábovka s nugátovým krémem Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Z bílků, špetky soli a lžíce studené vody vyšleháme sníh. Žloutky, cukr a heru vyšleháme do pěny a potom zašleháme nugátový krém. Střídavě přidáváme mléko a mouku promíchanou s prosátým kypř...
Nejlepší recept na Čokoládová bábovka z červené řepy
Čokoládová bábovka z červené řepy Upečenou a oloupanou řepu rozmixujeme na pyré. Formu na bábovku vymažeme dobře máslem. Mouku a sodu společně prosijeme do mísy, přidáme sůl, promícháme a dáme stranou. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout, ale ne ztuhnout. Změklé m...
Bábovka (mufiny) - recept od maminky
Bábovka (mufiny) Máslo utřeme s cukry, přimícháme žloutky, kůru i šťávu z citronu, vlažné mléko a mouku s práškem. Postupně dáme do formy a pečeme při 165°C asi 40 minut....
Hrnková bábovka II.
Hrnková bábovka II. Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko, vše zamícháme. Do malé misky odlijeme trochu těsta, přidáme 1 kávovou lžíci kakaa a zamícháme. Formu na bábovku vymažeme sádlem a vysypeme kokosem, poté střídavě lijeme b...
Nejlepší recept na Bábovka
Bábovka Všechny suroviny (kromě kakaa) důkladně smícháme. Připravíme si formu na bábovku - vymastíme ji a vysypeme hrubou moukou. Do formy nalejeme 2/3 těsta. Do zbývající třetiny těsta přisypeme kakao, rozmícháme a přidáme navrch do formy. Bábovku pečeme v troubě...
Čokoládová bábovka s pivem
Čokoládová bábovka s pivem Do kastrůlku dáme pivo,vodu, kávu, máslo a oprané a nadrobno nasekané rozinky. Zahříváme dokud se máslo nerozpustí - nevaříme.Přidáme nalámanou čokoládu a necháme rozpustit. Odstavíme a necháme chladnout. Do mísy prosyjeme mouku se sodou a smícháme se sol...
Tatranková bábovka
Tatranková bábovka Heru vyšleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, mléko, kypřící prášek a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme buď ve formě nebo můžeme dát i na plech....
Hrnková bábovka od evel
Hrnková bábovka od evel Žloutky a cukr ušlehat. Zašlehat olej a mléko. Ušlehat sníh. Vše promíchat a vlít do vymazané a vysypané bábovkové formy. Upečeme....
Buchta s rozinkami - recept od maminky
Buchta s rozinkami Nejdříve smíchejte polohrubou mouku, 3 vejce, vanilkový cukry, 3 hrsti rozinek a 1,5 hrnku vody. Pak přidejte kypřicí prášek do pečiva. Smíchejte všechny suroviny do sebe a vylijte do předem vymazané a vysypané formy....
Vanilkový beránek (bábovka)
Vanilkový beránek (bábovka) Máslo vyšleháme s cukry a aroma, zašleháme vejce, přidáme vše ostatní a dáme do formy vymazané rozpuštěným máslem a vysypané mletými piškoty. Pečeme při 175°C asi 50 minut. Vychladlé pocukrujeme....
Nejlepší recept na Šlehačková bábovka s lískovými oříšky
Šlehačková bábovka s lískovými oříšky Vejce vyšleháme s cukrem, přidáme smetanu, mouku s práškem do pečiva a nasekané lískové oříšky. Dáme do vysypané formy a pečeme cca 45 minut na 170°C. Hotovou bábovku pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou....
Nejlepší recept na Švédská ořechová bábovka
Švédská ořechová bábovka Změklé máslo a cukr utřeme do pěny a přidáme žloutky. Postupně vmícháme nastrouhané ořechy a nastrouhané vychladlé brambory a nakonec opatrně tuhý sníh ze 3 bílků (ušleháme ho se špetkou soli). Vložíme do formy, vymazané tukem a vysypané hrubou mouko...
Kávová bábovka dr.Oetker
Kávová bábovka dr.Oetker Máslo ušleháme s cukrem a s vanilínovým cukrem dohladka. Postupně po jednom přidáváme vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem, mandlemi a citrónovým aroma. Směs mouky a ostatních surovin střídavě s kávou vmícháváme do ušlehaného másla. Hotov...
 
... | | 20
Nalezeno: 415 receptůZobrazuji: 401-415 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
BàBOVKY

 → Dezerty, zákusky, poháry
 → Dia a bezlepkové
 → Kynuté
 → Muffiny
 → Nepečené a mražené
 → Ostatní
 → Perníky
 → Řezy
 → Řezy s ovocem, bublaniny
 → Záviny, rolády


Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist