|
Recepty -
Bábovky citronMoučníky - Bábovky - návody k vaření - online kuchařka|
| Bábovka je druh sladkého pečiva, které se vyrábí pečením. Jedná se o typické pečivo nejen v Česku, ale také v Polsku, Rakousku, na Slovensku a jižních částech Německa (zde známo jako Gugelhupf a obdobně); formou a složením se bábovce podobá i italský Panettone a francouzská Baba au rhum. V Česku se bábovka připravuje nejčastěji dvoubarevná – se světlou a tmavou částí. V některých oblastech se do těsta před pečením přidávají rozinky, kandované ovoce, kokos či kousky čokolády. Bábovka se připravuje ve stejnojmenné speciální formě, která dává pečivu typický tvar s otvorem uprostřed, a dekoruje se posypáním moučkovým cukrem.
Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších. Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
| Nalezeno: 131 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
|
Tvarohová bábovka s rozinkami |
|
Bábovkovou formu pečlivě vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Troubu předehřejeme na 160°C. Oddělíme žloutky od bílků a ušleháme z bílků tuhý sníh. Tuk se žloutky, vanilinovým cukrem a moučkovým cukrem pečlivě utřeme (buď ručně nebo ve šlehači...
|
|
|
|
|
Kokosovo-pudingová bábovka |
|
Pudingy,kokos, cukr, vejce, olej a dalsi suroviny vsypeme do mísy a dobre promichame. Formu na babovku vymázeme tukem a vysypeme kokosem misto mouky, kokos nam zvyrazni i chut babovky. Peceme v troube na 150 stupu asi 45 minut. Potom vyklopime na talir a jemne posypeme vanil...
|
|
|
|
|
Recept na Marmeládová bábovka |
|
Máslo utřeme s cukry, přidáme vejce, rum, mouky s práškem a solí, mléko. Půlku těsta dáme do formy a rovnoměrně poklademe kopečky marmelády smíchanou s mandlemi, stěrkou protáhneme a zalijeme zbytkem těsta. Pečeme cca 50 minut při 170°C. Vychladlou bábo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hrníčková kokosová bábovka |
|
Vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem, přidáme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, kokos a mléko. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy (do části těsta můžeme přidat kakao a nalít přes světlé těsto) a ve vyhřáté troubě upeč...
|
|
|
|
|
Třená dvoubarevná bábovka |
|
Utřeme žloutky s tukem, cukrem, vanilkovým cukrem a kůrou do pěny. Špetku soli zamícháme do mouky. Pak přidáváme střídavě po trochách mouku s vlažným mlékem, do zbytku mouky - asi 1/3, zamícháme prášek do pečiva a přidáme nakonec. Pak už jen zlehka vmíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mňam bábovka z tvarohu |
|
Bábovkovou formu vymažeme a vysypeme /já vysypávám kokosem/. V míse utřeme žloutky, cukr a máslo, pak přidáme tvaroh, citronovou kůru, tuhý sníh z bílků /ten našleháme se špetkou soli nebo troškou citronové šťávy/ a postupně mouku s pr. do peč. Umíchám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka s tvarohem |
|
Utřeme žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem, herou a tvarohem. Přidáme nastrouhanou citrónovou kůru a mouku smíchanou s práškem do pečiva Promícháme a nakonec lehce vmícháme bílky. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou, nalijeme těsto a dám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorová bábovka se smetanou |
|
Vejce rozmícháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přilijeme smetanu a přidáme prosátou mouku s kypřícím práškem a citronovou kůrou. Větší částí těsta naplníme vymazanou a vysypanou formu na bábovku. Zbylé těsto obarvíme kakaem, nalijeme je na světlé těst...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Bábovka obarvená perníkem |
|
Z mouky, cukru, vajec, oleje, pr.do pečiva a mléka umíchejte těsto a rozdělte do třech misek. Do jednoho těsta zamíchejte kakao, do druhého strouhaný perník (3-4 lžíce)a rum, do světlého přimíchejte citronovou kůru. Všechna těsta nalijte střídavě do vymaza...
|
|
|
| |
|
|
Recept na Rychlá bábovka s olejem |
|
Žloutky napěníme a postupně přidáváme a zatíráme cukr. Do této směsi přikapáváme olej. Do mouky přidáme pr. do pečiva. Do napěněných žloutků s tukem a s cukrem přidáváme střídavě mouku a mléko. Nakonec přidáme pevný sníh z bílků. Formu napln...
|
|
|
|
|
Bábovka tří barev |
|
Žloutky, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Po kapkách přiléváme olej, zašleháme vodu a citrónovou šťávu. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh. Těsto rozdělíme na 3 díly: Do 1.dílu přidáme kakao, kávu, rum Do 2. dílu meruňko...
|
|
|
|
|
Bábovka makové panenky - recept od maminky |
|
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mák, mléko, citrónovou kůru a mouku promíchanou s práškem. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme v předehřáté troubě asi 3/4 hodiny. Vyklopenou bábovku...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka s rumem :) |
|
Z bílků ušleháme sníh, do kterého zašleháme část cukru. Žloutky se zbylým cukrem, van. cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou ušleháme do pěny. Přidáme olej, mléko, rum. Poté přidáme mouku s kypřícím práškem a nakonec vmícháme bílky. Část těsta od...
|
|
|
|
|
Bábovka k čaji - recept od maminky |
|
Utřeme vejce s cukry, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a mléko. Promícháme a polovinu těsta přendáme do pečicí formy. Do druhé půlky přimícháme kakao a dáme na světlé těsto. Pečeme na středním stupni asi 30-45 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Bábovka tvarohová |
|
Žloutky, cukr a Heru utřeme, postupně přidáme tvaroh, prášek do pečiva, vanilkový cukr, vlažné mléko a opatrně promísíme. Smícháme s moukou, do které jsme lehce zamíchali ušlehaný sníh. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35-45 minut....
|
|
|
|
|
Bábovka s vaječným koňakem a kokosem |
|
Vejce vyšleháme s vanilkovým i moučkovým cukrem. Do vyšlehané směsi přidáme změklé máslo a opět vyšleháme. Mouku si smícháme s práškem do pečiva, citronovou kůrou, Nescafém a rozpustnou kávou. Do vyšlehané směsi postupě vmícháváme mléko s moučnou ...
|
|
|
|
|
Vanilková bábovka s kousky čokolády - recept od maminky |
|
Vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej, citronovou kůru, vanilkové aroma, mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr, přiléváme mléko a nakonec nasekanou čokoládu. Půlku těsta vlijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy, do druhé půlky p...
|
|
|
|
|
Hrníčková bábovka - recept od maminky |
|
Nejdřív smícháme vajíčka s cukrem, přilíváme olej, pak mouku, mléko, prášek do pečiva, v. cukr, kůra z citrónu, pečeme 45-50 min na 200 stupňů, pokud chceme kakaovou či kokosovou bábovku, přidáme kakao nebo kokos...
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | Nalezeno: 131 receptů | Zobrazuji: 81-100 receptů |
|
|
|